Ikan Baung Masak Kecap

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Baung Masak Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Baung Masak Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Baung Masak Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Baung Masak Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Baung Masak Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Baung Masak Kecap memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep turun menurun baru bisa nyicip ikan ini kalo setiap mudik kampung Tenggarong 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Baung Masak Kecap:

3 ekor ikan baung / patin / atau miyung potong serasi
3 siung bawang putih cincang
3 siung bawang merah iris
1 ruas jahe iris iris
1 bh cabe merah besar iris
1 bh tomat iris
1 sdt kecap manis
2 sdm makan kecap asin
350 ml air
secukupnya garam, gula, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Baung Masak Kecap

Tumis duo bawang dan jahe sampai harum

Tambahkan cabe, tomat, kecap aduk rata

Masukan ikan baung, aduk sampai berubah warna. Lalu masukan air

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Cek rasa Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. kekentalan sesuai selera saja ya mom

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asam khas banjar

3-4 porsi

Spicy FISH and CHIPS (lunchbox suami part 14)

Tdnya mo beli dori tapi lagi kosong, adanya patin frozen yah buat aja deep fried. #Cookpadcommunity_Bandung #lunchbox

4 porsi

45 menit

Sup Ikan

5 porsi

Tahu bakso ikan non MSG

Frozen food sehat, bisa utk bekal anak #PejuangGoldenApron2

Bakwan Bangka

Masih sepenggal kisah "di rumah saja", krn keluarga ngumpul, anak² ga ada yg sekolah, sehari² emaknya di rumah putar otak. Bebikinan apalagi untuk memuaskan nafsu makan anak² yg meningkat tajam. Kebetulan ada ikan patin (seharusnya bukan pakai ikan ini. Tengiri lebih enak), dr hasil browsing resep akhirnya iseng coba², alhamdulillah anak² suka.

Pindang meranjat ikan kakap sehat

Pagi ini masak yg sehat aja, no minyak2.. (asal krupuk & tempe gopungnya diskip yaah), rasanya udah enak, segar, asam, manis & gurih ikan. Ditambah dengan aroma daun kemangi yang memang khasnya pindang Palembang (tp ini ga pake krna di rumah ga ada) Balik soal Pindang, di Sumsel banyak macamnya ada Pindang Palembang, Meranjat, Musi Rawas, dan Pegagan.. Jadi, kenapa ini Pindang Meranjat, karna ini resep khasnya ada rasa calok yg sangat nendang, asamnya dari nenas dan pedasnya sedang.. #PejuangGoldenBatikApron

Sayur gombayang khas indramayu

sayur nih sedep kalo pke asam jawa muda trsa asem nya .tpi di sini gk ada asam muda ada nya asam kepinng. ( gelugur) seharus pake cili padi/ cabe rawit cmn lgi kebetulan cabe nya dh habis tpi sedeeeep juga pke cabe meraahh

Ikan Bakar Banjar

Sebagai orang Banjar, ikan bakar ini jelas jadi salah satu makanan favorit saya😂. Terutama ikan patin bakarnya, disantap dengan nasi,sambal terasi, dan sayur bening atau dengan sayur santan🤤🤤🤤 menu idaman di siang hari🤭 Rasa ikan bakarnya dominan manis, karena Bumbunya memang menggunakan kecap dan gula merah. Biasanya saya kurang suka lauk dengan citarasa manis, tapi kalau bakaran ini sih, enaknya memang harus manis, gurih juga sih tapi😁 Ini bukan resep otentik dari rumah makan ikan bakar manapun yaaah, karena resepnya saya dapat dari utak-atik mengarang bebas sampai sesuai selera saya😍 Ikan bakar memang paling enak kalau dibakar pakai arang, walaupun pakai teflon atau panggangan di kompor juga bisa sih, tapi saran saya, kalau mau rasanya kaya yang di jual di rumah makan, dan kalau lagi rajin😁 sangat direkomendasikan dibakar pakai arang.

Sayur ikan kuning kemangi sederhana

Pepes Ikan Bakar

Tiba2 suami kepengen makan pepes ikan, langsung donk semangat 45 secara yg request itu org tercintaa😜😜 Lebayy?? Trserah lah yaa.. Yg pnting mmberikan yg terbaik utk ny. Cieeyyaaelahh 😋😋