Pepes Ikan Bakar

Dipos pada May 10, 2022

Pepes Ikan Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Bakar memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 suami kepengen makan pepes ikan, langsung donk semangat 45 secara yg request itu org tercintaa๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ Lebayy?? Trserah lah yaa.. Yg pnting mmberikan yg terbaik utk ny. Cieeyyaaelahh ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Bakar:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 4 siung bawang merah
  4. 6 buah kemiri
  5. secukupnya Kunyit
  6. secukupnya Garam
  7. 2 biji cabe merah
  8. 2 biji cabe hijau
  9. 1 buah tomat
  10. Daun pisang
  11. Tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Bakar

1
Cuci bersih ikan yg sdh dpotong2, kemudian perasi jeruk nipis diamkan beberapa saat lalu bilas
2
Ulek bawang merah, kemiri, kunyit n garam sampai halus
3
Iris tomat, cabe merah dan hijau
4
Letakkan ikan diatas daun pisang tambahkan dgn bumbu halus td lalu taburi dgn irisan tomat, cabe merah n hijau.. Lalu bungkus
5
Kukus pepes ikan beberapa menit sampai warna daun berubah mnjadi lebih muda
6
Setelah itu panggang pepes ikan sebentar dan siap disantap. Selamat mencoba moms

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ikan asap patin

Sambal ikan asap patin

Rasanya jgn tanya lagi enak

Asem asem ikan patin+telur ikan

Asem asem ikan patin+telur ikan

Panas2 makannya yg seger2.ada telur ikan manyung sedikit,tambah ikan patin lumayan lah jadi banyak.tambah sayuran spy ga usah masak sayur tambahan... ๐Ÿ˜€ segeeeer

6 porsi
25menit
Patin kuah asam pedas

Patin kuah asam pedas

Pak Misua pngen dimasakin ikan pati, bosen kalo cuma di bikin goreng. Liat2 cookpad kok nemu yg asem2 seger, tp lupa resep nya siapa โ˜บbuat mbak siapa aja yg ida share resepnya makasih yaa...

7 - 10 porsi
Kelo Mrico

Kelo Mrico

#ketopad-cp-anekasoup Challenge pertama di 2018, aneka soup. Yang pertama terbayang langsung kelo mrico, mungkin karena cuaca yang lagi adem, jadi kebayang masakan berkuah yang syeger. Ini masakan aseli kampung halaman saya di Juwana, Jateng. Tapi karena ga ada manyung di pulau Bintan, saya pakai patin.

Ikan Patin Asap Khas Rengat Masak Mangut

Ikan Patin Asap Khas Rengat Masak Mangut

Tiba-tiba saya dan suami kangen sekali masakan mangut khas semarang. Tapi di rengat sini ga ada ikan pe atau manyung....kita tanya pedagang di pasar, ternyata ada ikan patin asap๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ ah senangnya...tak apalah ikan patin, bukan ikan pe yg penting bisa ngobatin kangen... Oiya, disini, ikan patin sampai jadi tugu lo karena melimpah ruah di sungai indragiri dan patin nya sama sekali tak berbau tanah seperti di jawa...murah meriah pula๐Ÿ˜Š Suami terlihat puas habis saya masakin menu ini. Kebetulan ada event cookpad #olahan kelapa, saya coba ikutan deh...bismillah, menang alhamdulillah...klo ga pun, gpp, udh seneng banget berbagi ke teman2 cookpad... ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ

3 porsi
30 menit
Patin manis lada pedes (simple)

Patin manis lada pedes (simple)

Bosen masak ikan patin dibumbu kuning aja..atau klau gak dipindang males ngulek juga..inisiatif aja coba2 ehh ternyata enakkk..hehe Suamii suka pedes jugaa๐Ÿ˜Š

Ikan salai atau ikan asap goreng / balado

Ikan salai atau ikan asap goreng / balado

Hari ini menunya ikan lagi. Masak yg simpel aja. Saya pakai ikan salai patin.

Ikan Pedas Manis Super Simple

Ikan Pedas Manis Super Simple

Kalo lagi banyak kerjaan rumah pengennya masak yang cepet aja. Resep ini bisa jadi solusinya ๐Ÿ˜‰ Saya pakai ikan patin, tapi kalau suka bisa diganti ikan lain seperti mujair, nila, atau gurame ๐Ÿ˜‹ Enak banget bunda,... Silahkan dicoba ๐Ÿ˜Š Happy cooking!

Sayur patin rimbang

Sayur patin rimbang

cerita nya mertua cewe lagi pulkam ke jogja, jadi untuk sementara menggantikan tugas mengirimkan lauk untuk mertua cowo. mertua saya itu paling suka sama ikan berkuah2. jadilah sayur patin rimbang ini. kuahnya segerrrr karena asam dari rimbangnya.

Gulai Ikan Telor

Gulai Ikan Telor

coba bumbu instan DESAKU yg varian gulai..

Asam Ikan Nila ala Aniya

Asam Ikan Nila ala Aniya

Karna lagi pengen makan masakan ini jadi nya bikin deh๐Ÿ˜Šsekalian ngurangin rasa kangen waktu makan bareng bersama keluarga... Dan rasa ya segerrr bangett๐Ÿ˜œaroma cabai nya itu yg bikin laper teruss๐Ÿค—

Mpasi 6+ day 15 baby c

Mpasi 6+ day 15 baby c

Mpasi 6+ day 15 baby c

Pindang ikan Patin

Pindang ikan Patin

Resep ini terimpirasi dr mbk fedia cuma aq modif aja dikit rasa nya mantap dech....

Ikan panggang bumbu cabe

Ikan panggang bumbu cabe

Ikan yang sudah dipanggang akan mempunyai aroma yang khas , makannya pun sangat enak , untuk menghindari kadar minyak yang lebih banyak #SatuResepSatuPohon #CookPad

Pindang ikan palembang

Pindang ikan palembang

Ini seger banget kuahnya ditambah nasi hangat, bisa buat buka puasa. Dan buatnya simple banget :) bisa ditumis dulu bahannya baru tambah air atau langsung didihkan air dan masukan bahannya mom (tergantung selera masing2) #siapramadhan #menubukapuasa

Sayur asam ikan

Sayur asam ikan

Resep Sayur asam warisan dari ibu saya yang menurut saya praktis banget karena Ikan sekalian di campur sayur. Jadi tinggal tambah nasi dan sambel. Ikannya boleh apa aja ya, tapi di daerah saya yang di pedalaman sungai mahakam ikannya tetap ikan sungai yang jadi juara seperti ikan patin, baung atau jelawat. Selamat mencoba ya teman temn๐Ÿ˜š

4 orang
30 menit
Pindang patin + otak-otak

Pindang patin + otak-otak

Sempet bingung mau masak apa untuk makan malam, ubek-ubek kulkas ternyata ada ikan Patin sama otak-otak, cuuss langsung eksekusi ajah deh...