Pindang ikan Patin

Dipos pada May 7, 2022

Pindang ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terimpirasi dr mbk fedia cuma aq modif aja dikit rasa nya mantap dech....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan Patin:

  1. 1/2 kg Ikan Patin
  2. sedikit Jeruk nipis
  3. 6 biji cabe merah
  4. 25 biji cabe rawit
  5. 5 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 3 cm kunyit
  8. 2 cm jahe
  9. 3 biji kemiri
  10. 5 cm laos
  11. 1 batang sereh
  12. 5 lembar Daun Salam
  13. 1/2 bungks kecil asam jawa , (di kasih air dikit,ambil air ny aja)
  14. sedikit gula merah
  15. 1 ikat Daun kemangi
  16. secukupnya Garam
  17. 3 sdm minyak sayur u/ menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan Patin

1
Cuci ikan lalu lumuri dengn air jeruk nipis, sisihkan
2
Giling bawang merah,bawang putih,cabe merah,kunyit,jahe,kemiri hingga halus.
3
Tumis bumbu halus dngn minyak sayur sedikit.
4
Setelah wangi masuk kan sereh yg sdh di geprek,laos, daun salam aduk2 dngn api kecil lalu masuk kan air asam jawa tadi,tambh gula merah
5
Lalu tambah kan air segelas aja boleh lebih
6
Setelah itu masuk kan cabe rawit dan daun kemangi
7
Setelh msk siap di hidangi slamat mencoba yach......
Pindang ikan Patin - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin mamali

Pindang patin mamali

Pindang patin maknyos kesukaan suami😋

Ikan Masak Asam

Ikan Masak Asam

Masakan ini segerrr banget... 😋 Juara!!! 👍 . Jika ga suka sama timun, boleh di skip dan ga akan mengurangi kesegarannya... Lop lop lop😍😍😍

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

habis tarawih pergi ke pasar,lagi pegen makan ikan,iya udh beli ikan patin pdahal Masak buat nanti SAHUR 😅 Nanti bisa di panaskan lagi klo mau buat sahur,selamat memcoba.👌😉

Sempol ikan crispy

Sempol ikan crispy

Si anak lagi males maem alias GTM, jadi si emak bikinin deh sempol ikan krispi...alhamdulillah suka ternyata #PejuangGoldenApron2

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Kemarin gak sengaja beli ikan patin di supermarket.. Suami pengen dimasakin kayak resto2 padang gitu.. Laahh ya sudahlah browsing2 n modif2 dapet resep ini..

Ikan Gulai (Gule Eungkot Paya) Khas Aceh

Ikan Gulai (Gule Eungkot Paya) Khas Aceh

Ikan paya atau ikan payau adalah protein utama yang digunakan dalam masakan khas Aceh ini, biasanya ikan gabus yang paling sering dipakai. Pemberian rempah khas bertujuan untuk menghilangkan amis dan tentunya menambah sedap kuliner warisan leluhur ini.

Ikan goreng patin expres..

Ikan goreng patin expres..

Saking pengennya anak makan aneka ikan yang bisa ada kunyit/rempahnya jadi nyobain deh masak patin goreng (kering dan yg masih empuk) ala-ala hehe

1 kg
Ikan Asam Pedas

Ikan Asam Pedas

Kebetulan ada ikan Dirumah gx tau ikan apa Tinggal 1 pas pengin makan Ikan Asam Pedas , yh udah Jadilah seperti ini Rasanya Maknyosss bgt Likkk😋😋😋 Selamat Mencoba Semua😉😉😍

Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau)

Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau)

Ada banyak cerita dari ikan salai patin ini, bermula dari penelitian saya utk tesis kemarin. kalo patin basahnya sendiri saya g suka, tapi kalo udah jadi ikan salai rasanya ajib bener dan beda banget dengan tekstur ikan basahnya yg lembek. Udah lama banget g makan gulai salai ikan patin, karena tadi ke pasar yaudah langsung dibeli aja,,, lets cook

3 porsi
25 menit
Fish and chips

Fish and chips

Pekan ini mamah ngajakin untuk replikasi resep resto, dari beberapa rekomendasi resep dari mamah akhirnya saya bikin fish and chips ini krn menurut saya ini cukup simpel dan bahannya ada semua... Saya pake ikan patin yaa krn menurut om google ikan patin ini 11 12 sama dori 😁 yg paling menantang bikin menu ini adalah memfillet daging ikannya hehee Ini pengalaman pertama saya memfillet daging ikan, gampang-gampang susah tapi worth it sama hasilnya 🤗🤗 Source: Tintin Rayner #PekanPosbar #ResepAlaResto

Spaghetti ikan kuah kuning

Spaghetti ikan kuah kuning

Bosan makan pasta ala barat. Mari masak ala indonesia! #pasta #spaghetti #makananindonesia #ikankuahkuning

6-8 porsi
30 menit
Sup Ikan Kuah Asam

Sup Ikan Kuah Asam

Sup ini hasil adaptasi dari resep yang dishare dr. Tan di akunnya dengan modifikasi. Rasanya seger banget, ringan, mirip Sup Ikan Batam. Selain enak, dengan bahan-bahan real food dan non refinasi, cara masak yang simpel, insyaAllah bisa jadi pilihan asupan yang padat nutrisi juga :) Untuk jenis sayurnya optional yaa, bisa diganti yang temen-temen suka dan menurut kalian cocok aja. Jamur shitake aku pakai di sini juga selain cocok, dia kasih rasa gurih jamur. Lobak juga enak dibuat jadi bahan based kaldunya. Happy cooking & be healthy 🥰 #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #olahanikan #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat

3-4 porsi
Ca kangkung ambyar

Ca kangkung ambyar

2 porsi
30 memit
#10 sup ikan segar

#10 sup ikan segar

Weeessss...emang ga bisa digeleng sup ikan satu ini... Ditemani makan ama sambal korek ajaa udah bikin ga bisa liat kuping😂😂 Suegeer.. Makan disegala cuaca Mau hujan Mau panas Tetep enak Aslinya siih ikan kembung tpi krn cuaca desember ini lagi ekstrim sehingga nelayan ga ada yg melaut Jadi aku ganti dengan ikan patin Terima kasih ci kristin herawaty😍😍 Atas resepnya #pr_padersXcookpad #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

21. 🐟Pepes Ikan Keranjang🐟

21. 🐟Pepes Ikan Keranjang🐟

Ayah sakit, dokter menganjurkan konsumsi makanan yg rendah gula, rendah lemak dan gaboleh berminyak tapi tetap berprotein alhasil bikin pepes ikan keranjang sederhana ini ☺️☺️☺️ ikan 2 keranjang 5k, cabe 2k, bahan lain2 sekitar 3k 💰Budget💰 10k ⏰ 20 menit #5minggu5resep

8 porsi
15-20 menit
Tim patin dan selada air

Tim patin dan selada air

Selama 21 hari ini makanan paling mpaporit yaitu sayur selada air.. murah banget sih cuma Rp.2500/2iket nya beli di Tiptop.. masak nya juga gampang banget. Kali ini di tim sama ikan patin..

1 porsi
20 menit
Pangek Masin

Pangek Masin

5 porsi
45 menit
Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak)

Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak)

https://cookpad.com/id/resep/9171920-kandas-sarai?invite_token=RqcTbpnayMF6XPyB5gZaB2iY&shared_at=1603628885 source Ina Silvia https://cookpad.com/id/resep/10054364-kandas-sarai-sambal-serai-khas-dayak?invite_token=XWnfZNs9RhTBjKSzJSQjFr1Z&shared_at=1603629039 source Heny Rosita #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #eniSQUAD #KulaEtamCoCok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda #HasilRecook

Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Makanan kesukaan anak 😃 bumbunya simple bgt enak pula yukk bikin!