Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau)

Dipos pada May 6, 2022

Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada banyak cerita dari ikan salai patin ini, bermula dari penelitian saya utk tesis kemarin. kalo patin basahnya sendiri saya g suka, tapi kalo udah jadi ikan salai rasanya ajib bener dan beda banget dengan tekstur ikan basahnya yg lembek. Udah lama banget g makan gulai salai ikan patin, karena tadi ke pasar yaudah langsung dibeli aja,,, lets cook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau):

  1. 1 ons ikan salai patin (3 ekor)
  2. 1 ikat daun ubi
  3. 1/4 kg santan
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1/4 bks ladaku
  7. secukupnya air
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya kaldu bubuk
  10. 3 sdm minyak goreng
  11. bumbu halus:
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 siung bawang merah
  14. 8 bh cabe merah keriting
  15. 2 cm jahe
  16. 2 cm kunyit
  17. 1 butir kemiri
  18. 5 bh cabe rawit
  19. 1 lembar daun kunyit
  20. 1/2 bks ketumbar bubuk
  21. 2 lembar daun salam
  22. 1/4 bks ladaku

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau)

1
Potong ikan salai menjadi 2 bagian, cuci lalu sisihkan
2
Siangi daun ubi, cuci bersih lalu sisihkan
3
Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan daun kunyit dan daun salam. Aduk-aduk hingga beraroma, lalu masukkan daun ubi dan ikan salai. Tambahkan santan, jika terlalu kental bisa ditambahkan air. Aduk-aduk jangan sampai pecah santan, biarkan hingga daun ubi dan ikan salai lembut, tambahkan garam dan penyedap rasa. Cek rasa, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan kuning

Sup ikan kuning

2 porsi
30 menit
Pepes bumbu ala2 umi

Pepes bumbu ala2 umi

Buat diet ala dk dari umi

Bakso Wortel & Ikan

Bakso Wortel & Ikan

17. Resep asli pake daging ayam, karena sy adanya ikan patin makanya judulnya sy sesuaikan. Utk setor siapramadan minggu ke 1. Oya takaran n bahan sy sesuaikan dg stock ya. Cucok.. anak saya sukaπŸ˜ŠπŸ‘Œ Source : Little Plate (Kurwinda Kristi) #murahmeriah #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_tulungagung

Gangan karuh

Gangan karuh

Bismillah.. Assalamualaikum Dapat inbox dari mamah cookpad.. Isinya : Bagai sang Surya, menyinari dunia.. 🎀 ibu adalah sosok wanita yang luar biasa Betul banget . Bagi ku mama (ibu) adalah dunia ku .. pahlawan ku Bicara soal mama ... Saya itu orang nya cengeng... Tdk bisa dengar kata2 mama. Langsung ingat sama alm mama.. pasti mewek πŸ₯ΊπŸ˜­ kerna kami ditinggalkan sewaktu masih muda dan adik saya Mash kecil. Beruntung sekali yaa orang yang masih ada kedua orang tuanya.. Semoga kedua Orang tuanya selalu dalam keadaan sehat dan selalu dalam LindungaNya .. Amiin.. Persembahan#MasakanUntukIbu hari ini saya masak, Masakan yang biasa saya buat dengan alm mama dengan bahan bahan yang biasanya kami petik dsamping rumah.. berhubung dlu dsekitar rumah banyak sawah . Jd banyak sayur2 an yang tumbuh liar, seperti kangkung, keladi. Supsupan (sejenis putri malu) dengan dipadukan bumbu2 sederhana ,Kali ini saya masak "Gangan Karuh. Banyak kenangan memasak bersama alm mama, ahh kangenn sekali πŸ₯ΊπŸ₯Ί Akan selalu ada Doa dan kerinduan untuk mu Mama I Miss U mom Terima kasih atas segala cinta kasih mu selama ini. Untuk teman2 yang masih ada ibu nya sayangi lah ibu mu.. kerna kasih sayang nya tak kan pernah terganti. Selamat Hari ibu. Semua ibu adalah ibu Hebat.. ❀️ #CookpadCommunity_Kalsel

5 orang
30 menit
Sup Patin Segar Keto

Sup Patin Segar Keto

Suka ikan dan saat ke pasar bs dapatkan ikan patin yg Segar. Krna sudah beberpa lama menjalankan Ketofastosis akhirnya mencoba membuat resep ini

Oseng Telur Ikan khas Banjar

Oseng Telur Ikan khas Banjar

Selasa, 23 Februari 2021 Hari ini Budhe sayur bawah telur ikan, keingetan perna cookmark resepnya mama jasmine, langsung comot aja ☺ Resep aslinya menggunakan telur ikan gabus sama jerohannya tapi saya pake telur ikan patin πŸ˜† gpp yang penting sama enaknya πŸ€—πŸ˜˜ 🌺 source : Dapur ala mama jasmine #Resepalgis #OsengTelurIkanKhasBanjar #PejuangGoldenApron3 #Minggu39_R57GA3 #CookpadIndonesia

Fish n chip dory

Fish n chip dory

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Macaroni schotel kukus (MPASI 12+)

Macaroni schotel kukus (MPASI 12+)

Si bayi bolo2 udah mulai bosen makanan berkuah.. Akhirnya masakin makaroni schotel ala ala.. Check it out moms..

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

The best part of ikan patin itu "kepalanya" jawaban versi bulek 😍. Tantangan setiap minggu yg super seru sekali ... kali ini ditantang oleh mbak @niungniung agar bekreasi masakan khas Palembang. Yeu meskipun sll ngerjakan di detik tapi done. Rasanya unik, manis manis banget dr nanas tp gurihnya berasa kok 😍. Sampe foto ditunggui anak pertama itu muncul tangan dia difoto 😁. Resep asli @baking_ketje #WongKitoGalo #Semarak_Wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Gangan Asam Kangkung

Gangan Asam Kangkung

Punya ikan patin hasil mancing paksu besar banget kalo gag salah beratnya hampir 2 kelo, di makan berdua gag habis” , sudah di masak aneka macam masakkan, masih ada sisa kepala dan dada langsung aja di masak gangan/sayur asam mom @diana_az yg di campur kangkung, waaah ternyata enak sueger banget lhoπŸ‘πŸ» #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCokmunity_borneo #PekanCookSnap

Ikan kuah susu lezat & mudah

Ikan kuah susu lezat & mudah

Cobain masakan yg pake Susu, dan ternyata anak jg suka mgkin krn Gurih yaaa...cookpad mania wajib cobain nih buat keluarga dirumah 😘😘 #cookpadcomunity #5resepterbaruku #HariGiziNasional2019 #cookpadcibinong

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Resep ini saya recook dari mbak Dewi Dimara. Enyakk 😍

Indonesian style kimchi jjigae

Indonesian style kimchi jjigae

Ada sisa homemade kimchi di kulkas. Diapakan yaa, coba deh bikin kimchi jjigae tp yang ramah lidah orang indonesia dan dengan bahan bahan lokal. Untuk resep kimchi, next yaa ☺️

3 orang
15 menit
Asam padeh patin

Asam padeh patin

Gak ke bayang kan rasa lembut nya daging patin di seruput2 pake kuah asam padeh nya uhhhh enak banget moms

4 orang
30 menit