Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada banyak cerita dari ikan salai patin ini, bermula dari penelitian saya utk tesis kemarin. kalo patin basahnya sendiri saya g suka, tapi kalo udah jadi ikan salai rasanya ajib bener dan beda banget dengan tekstur ikan basahnya yg lembek. Udah lama banget g makan gulai salai ikan patin, karena tadi ke pasar yaudah langsung dibeli aja,,, lets cook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau):
- 1 ons ikan salai patin (3 ekor)
- 1 ikat daun ubi
- 1/4 kg santan
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 1/4 bks ladaku
- secukupnya air
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- 3 sdm minyak goreng
- bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 8 bh cabe merah keriting
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 butir kemiri
- 5 bh cabe rawit
- 1 lembar daun kunyit
- 1/2 bks ketumbar bubuk
- 2 lembar daun salam
- 1/4 bks ladaku