Anda sedang mencari inspirasi resep Asam - asam Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam - asam Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam - asam Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam - asam Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam - asam Ikan diperkirakan sekitar 25-30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam - asam Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam - asam Ikan memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
rasa asam dari blimbing wuluh dan tomat nya bikin segerrr....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam - asam Ikan:
- 1 kg Ikan (bisa bandeng, kakap, patin)
- 300 gram blimbing wuluh , potong bulat tipis
- 300 gram tomat merah , potong kecil-kecil
- 250 gram bawang pre , potong serong
- 150 gram bawang merah
- 150 gram bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 50 gram lengkuas
- 3 lembar daun salam
