Pindang Serani ikan patin

Dipos pada May 5, 2022

Pindang Serani ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Serani ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Serani ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Serani ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Serani ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Serani ikan patin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Serani ikan patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Serani ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Serani ikan patin memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini termasuk "fast food" nya masakan Indonesia, karena proses meracik dan masaknya yang cepet, tapi rasanya tetep endesssss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Serani ikan patin:

  1. 1 ekor ikan patin ukuran sedang, resep asli pakai ikan bandeng, bisa diganti ikan tengiri, barakuda atau ikan lain sesuai selera
  2. 4 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 1 buah kunyit seukuran 3 ruas jari
  5. 1 buah jahe seukuran ibu jari
  6. 1 buah lengkuas seukuran ibu jari
  7. 1 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 buah tomat ukuran kecil
  10. 1 batang sereh
  11. 3 buah asam jawa yang diseduh dengan air panas, saring, ambil airnya
  12. 5 buah cabe rawit merah utuh (bisa di skip)
  13. 1 sdm garam
  14. 1 sdm gula
  15. 1,5 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Serani ikan patin

1
Bersih kan ikan patin, potong2 sesuai selera
Pindang Serani ikan patin - Step 1
2
Didihkan air, belah tomat menjadi 4 bagian, masukkan ke dalam air yang telah mendidih
3
Potong2 bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. Geprek lengkuas, kemudian tumis dengan sedikit minyak, masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum
Pindang Serani ikan patin - Step 3
4
Masukkan tumisan ke dalam air yang telah mendidih, masukkan ikan, tutup panci, didihkan selama 5 menit
5
Masukkan air asam jawa, gula, garam, dan cabe rawit merah, aduk2 kemudian koreksi rasa, didihkan lagi sekitar 5 menit, matikan api, siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brekecek ikan laut

Brekecek ikan laut

Penasaran dengan masakan yg satu ini ternyata rasanya enak tp sayang keluarga q nggak suka pedes

Patin Asam Manis

Patin Asam Manis

Ceritanya kemarin beli patin, bosen digoreng terus, nemu asam jawa di kulkas, ya udah bikin ini aja hihi

Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak)

Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak)

https://cookpad.com/id/resep/9171920-kandas-sarai?invite_token=RqcTbpnayMF6XPyB5gZaB2iY&shared_at=1603628885 source Ina Silvia https://cookpad.com/id/resep/10054364-kandas-sarai-sambal-serai-khas-dayak?invite_token=XWnfZNs9RhTBjKSzJSQjFr1Z&shared_at=1603629039 source Heny Rosita #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #eniSQUAD #KulaEtamCoCok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda #HasilRecook

Pempek kapal selam

Pempek kapal selam

Tiba2 pengen pempek dan kebetulan ada sisa ikan patin di kulkas jadinya kepikiran untuk mengolah patin jadi pempek biasanya kan ikan untuk adonan pempek pakenya ikan tenggiri..

Macaroni schotel kukus (MPASI 12+)

Macaroni schotel kukus (MPASI 12+)

Si bayi bolo2 udah mulai bosen makanan berkuah.. Akhirnya masakin makaroni schotel ala ala.. Check it out moms..

Mpasi hati ayam kampung

Mpasi hati ayam kampung

⌚mar 15, 2017 | day 27

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Bosen menu dgn cara d goreng,kali ini saya pgn bagi resep pepes ikan nila simple.

-+30menit
Nugget ikan patin

Nugget ikan patin

Anakku devin suka banget makan ikan, kbetulan kemaren beli ikan patin bosen di olah bgitu2 aja akhirnya coba dibikin nugget aja

60 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Lagi rindu kuliner palembang.. Baru sekali sih kesana tp langsung falling in love sama kulinernya... Hehehe

5 porsi
30 menit
049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas

049. Lele Sambal Kemangi bumbu Tampoyak Pedas

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Idenya dari masakan Ipar yang asli bengkulu. Kali ini buat pakai ikan lele dan dibuat agak pedas πŸ˜‹ plus kemangi supaya haruum... πŸ˜‰

Patin batuup manis tanpa daun

Patin batuup manis tanpa daun

Patin batuup manis ini khas banjar sebenarnya pake daun pisang, tapi karna gak mau ribet dan juga daunnya gak ada jadi pake teflon aja, rasanya gak kalah enak sama pake daun #JelajahResep #JelajahResepNusantara

Sup Ikan

Sup Ikan

5 porsi
Ikan Kuah Tempoyak

Ikan Kuah Tempoyak

Lagi musim durian, buat stok tempoyak , agar bisa disimpan untuk waktu yang lama, iniku buat jadi kuah tempoyak, ikannya bisa pake ikan apa aza ya #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_palembang

Pindang Ubi-Teri Unforgottable dan Maknyus

Pindang Ubi-Teri Unforgottable dan Maknyus

Memory adalah jejak yang tersimpan rapi di kepala. Suatu saat zaman kecil dulu, saya dan temsn SD mengerjakan tugas kelompok. Saya dan teman-teman disajikan oleh ibu teman kami makan siang. Salah satu menunya adalah pindang Ubi-Teri yang saat itu begitu enak bagi saya. Seumur hidup sekali itu saja saya menyantap menu tsb tetapi ingatan lezatnya tak mau pergi dan tak lekang oleh waktu. Sudah lama banget saya ingin membuat masakan ini, ajakan mamah cookpad untuk.membuat masakan anti ribet memperkuat tekad saya. Akhirnya, berbekal mengingat-ingat rasanya dulu dan saya tambah bahan lain sesuai selera saya, saya membuatnya. Jadilah Pindang Teri-Ubi penuh memory yang maknyus ini. Cobain moms #PekanPosbar #MenuAntiRibet #PindangUbiTeri #CookpadCommunity_Palembang #AntiRibet #ResepWongkito #WongkitoGalo

3 porsi
45 menit
Patin Kuah Pedas Asam

Patin Kuah Pedas Asam

Dapat kiriman ikan patin segar dari kakak, rencana mau digoreng aja. Tapi kata suami, ikan patin ga enak kalo cuma digoreng aja, karena bau amisnya berasa banget. Jadi aku terpaksa cari2 resep yg ada aroma kuatnya.

5 porsi
20 menit
Nasi Sup Bola-Bola Ikan

Nasi Sup Bola-Bola Ikan

Versi simple dari bakso ikan patin terigu yang aku buat dulu. Tapi makannya pakai nasi hangat 🍚😍😍. #PejuangGoldenApron3 #KeDapurAja #MasakItuSaya #EmakNusantaraKreatif