Pempek kapal selam

Dipos pada April 28, 2022

Pempek kapal selam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek kapal selam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek kapal selam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek kapal selam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek kapal selam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek kapal selam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek kapal selam memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 pengen pempek dan kebetulan ada sisa ikan patin di kulkas jadinya kepikiran untuk mengolah patin jadi pempek biasanya kan ikan untuk adonan pempek pakenya ikan tenggiri..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek kapal selam:

  1. 250 gr daging ikan saya pake patin
  2. 400 gr tepung tapioka
  3. 6 balok kecil batu es
  4. 2 butir telur
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt merica bubuk boleh di skip
  7. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Pempek kapal selam

1
Masukkan daging ikan, bawang putih, merica, batu es dan garam ke dalam food processor lalu giling semua bahan sampai halus
2
Masukkan adonan yang sudah di giling ke dalam wadah yang agak besar lalu tambahkan tepung tapioka aduk sampai adonan tercampur merata
3
Kocok telur dengan sedikit garam
4
Rebus air secukupnya
5
Ambil adonan secukupnya bentuk agak lonjong dan buat lubang di tengahnya menggunakan jempol lalu masukkan kocokan telur kira2 2 sdm lalu tutup rapat
6
Kemudian rebus adonan yang sudah di bentuk sampai matang. Adonan matang di tandai dengan adonannya akan terapung

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Pengen masak yg seger2

Sayur Asem Patin

Sayur Asem Patin

Berhubung bahan2 cuma ada seadanya jdnya sayur asem2an(?)

App. Calamari Ring

App. Calamari Ring

1 porsi
45 menit
Nasi liwet bakar keju MpAsi 1y+

Nasi liwet bakar keju MpAsi 1y+

Note : jika tidak ada oven bisa dikukus saja mom. Atau dibakar dengan dibungkus daun pisang.

3 porsi
30 menit
Bubur Sayur Mpasi

Bubur Sayur Mpasi

Gk usah ngeribetin diri, menu mpasi itu sderhana koq.. Apa aja bs, yg penting mkan nya lahap ya mom, bener gk? ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ

Pindang Ikan Salai Palembang | Asam Manis Pedas

Pindang Ikan Salai Palembang | Asam Manis Pedas

Ikan Salai adalah ikan yang diawetkan dg cara di asap. Wangi asap dan tekstur daging nya yg padat membuat si ikan salai ini lebih nikmat dibuat pindang, ngirup kuah panas pedas asam dan manis nya bikin mau nambah dan nambah lagi. Dan kemarin saya ikut #KelasInspirasi tentang ikan asap dan salai. Perbedaan nya hanya di lama waktu pengasapan. Ikan asap hanya diasapkan skitar 3 jam hingga ikan matang. Tetapi ikan salai pengasapan nya lebih lama sekitar 9 jam lebih, hingga ikan bertekstur lebih keras. Ini membuat ikan salai lebih tahan lama tanpa pengawet. Kali ini saya membuat pindang ikan salai Patin, cooksnap resep ibu @elles_cooking sbg narasumber Kelas Inspirasi. Trimakasih atas ilmu nya๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Palembang #resepwongkito #KelasInspirasi_IkanAsap #PekanPosbar #IkanAsap

Pepes ikan Patin bumbu rujak

Pepes ikan Patin bumbu rujak

Daging ikan Patin bila dipepes, luar biassa... lembuuuuut dan lumer rasanya di lidah..๐Ÿ˜‹ makanan sehat. No santan, no oil, no kolesterol.. tinggi protein, banyak rempah. Insyaalloh makanan enak n sehat๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

8 porsi
45 menit
Juhu tempoyak (khas dayak)

Juhu tempoyak (khas dayak)

Edisi kangen masakanny mamah, udah 10 bulan gak pulang kampung, jadi kangen masakan mamah. Kebetulan di kulkas ada tempoyak( durian fermentasi), dan masih ada kepala ikan patin, langsung aja eksekusi. Biasanya mamah buat ini kalo musim durian lagi melimpah, dagingny di fermentasi, biasanya byk ragam makanan yg bisa diolah dari tempoyak. #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #cookinghome #khasdayak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #week24

2 orang
30 menit
Steam ikan yummmm

Steam ikan yummmm

Resep ini simple banget..anak2 juga bisa memakannya dengan mudah...Slamat mencoba ..Btw ikannya boleh apa aja sesuai selera ya...

4 porsi
30 menit
Pindang pegagan khas Palembang

Pindang pegagan khas Palembang

Assalamualaikum Cookpaders.. Masakan pindang pegagan ini berasal dari suku Pegagan sebuah suku dari suku Ogan atau secara administratif masuk dalam Kabupaten Ogan Ilir dan Kabupaten Ogan komering Ilir Sumatera selatan. Suku ini mendiami pesisir aliran sungai musi yang kaya akan sumber ikan sungai seperti ikan patin, ikan toman, ikan gabus, ikan baung, yang kemudian di olah menjadi resep tradisional dan terciptalah masakan pindang pegagan yang mempunyai ciri khas tersendiri. Dan sekarang sangat terkenal sampai ke palembang. Kuahnya yang pedas sedikit asam dengan warna kemerah-merahan yang menantang , serta aroma kalaborasi terasi dan asam jawa yang khas membuat selera makan bertambah . Yang pasti ini selalu jadi favorit keluarga dirumah jika ingin menikmati pindang ikan ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘. Source : @cloverdandelion17 https://cookpad.com/id/resep/15066950-pindang-pegagan-khas-palembang?invite_token=AjiR2BSSixfuFmtkaJDDzj8q&shared_at=1633423489 #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Pindangpegagan #niungniung #MAKANANKHASPALEMBANG

5 porsi
30 menit
Ikan kuah santan

Ikan kuah santan

Masak apa hari ini... itu aja yg jd dilema emak2 tiap hari ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€.. Yang ditemuin di babang sayur aja lah kita olah, nemu kemangi seger2 plus ada ikan nila yg seger gede plus lagi ada telor ikan. Cuss masuk dapur kreasi kali ini masak pe kemangian ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Palumara

Palumara

Hujan mulu tambah body yg lg unfit.. enak kayaknya makan yg seger asem2 pedes.. pernah tinggal di Balikpapan yang kaya ikan segar jd kangen masak palumara... palumara emang paling sedap kalo ikanya seger jd manis dr ikan masih kerasa dan gak amis..

Juhu Asem Kanjat

Juhu Asem Kanjat

Makan siang yang sehat,,juhu Asem Kanjat,entah apa namanya bahasa lain๐Ÿคญ sejak dulu kami warga dayak memang makan sayuran alami,dengan adanya perkembangan zaman maka sedikit demi sedikit mulai beradaptasi dengan sayuranยฒ modern yang sudah diberikan pestisida dan pupuk kimia. Posbar kalteng "Barapi Manjuhu" #Manjuhu #DutarecookBeraksi #Cookpadcommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Pindang Srani

Pindang Srani

Pas main ke Jepara dikirimin teman dg menu yg satu ini .... coz di hotel menunya terbatas . makan di pinggir pantai kartini sore hari dg lauk pindang srani . Di tengah hembusan angin....hmmm pedes seger pindang begitu terasa nikmatnya.

4 porsi
Pempek Modifikasi

Pempek Modifikasi

Sebenarnya ini resep pempek dos (pempek tanpa ikan). Tapi saya tidak tega melihat seekor patin teronggok sendirian dalam kulkas, jd saya putuskan utk mengikutsertakan patin tsb dlm adonan๐Ÿ˜‰

Gulai Kuning Ikan Padang Xpress

Gulai Kuning Ikan Padang Xpress

Pulang krja ada sambal ijo & nasi mari kita buat gulai pelengkapnya. Yg sy blm prnh coba adalah ikan.

2 porsi