Pepes ikan patin bumbu minimalis

Dipos pada May 7, 2022

Pepes ikan patin bumbu minimalis

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan patin bumbu minimalis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan patin bumbu minimalis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan patin bumbu minimalis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin bumbu minimalis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin bumbu minimalis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan patin bumbu minimalis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil suami mancing dapat 4 ekor ikan patin ,, request suami dibikin pepes ,, besok nya mau bikin pepes ehh bibi sayur ga ada lewat ,, alhasil pepesnya pake bumbu seadanya ,, tp rasanya tetap enak ^_^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan patin bumbu minimalis:

  1. ikan patin (aku pake buntutnya aja)
  2. daun pisang
  3. 1 buah tomat (iris)
  4. 1 buah cabe ijo besar (iris)
  5. bumbu halus :
  6. 4 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 4 buah cabe rawit (kalo suka pedes bisa tambah)
  9. 3 buah kemiri
  10. 2 cm kunyit
  11. secukupnya gula & garam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan patin bumbu minimalis

1
Bersihkan ikan patin beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit
2
Haluskan bumbu, setelah halus campurkan bumbu bersama ikan patin yg sudah dbersihkan
3
Tata ikan yg sudah di bumbui di atas daun pisang, lalu beri tomat & cabe ijo di atas ikan nya.. Lalu bungkus ikan
4
Kukus ikan yg sudah dibungkus daun pisang Β±30 menit, setelah matang bakar di atas teplon supaya ada aroma bakar2 nya biar lebih sedap Sajikan bersama sambal + nasi hangat..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan cabe garam

Ikan cabe garam

Makin simple bumbu masakan, makin enak rasanya. Ga eneg. Aku suka segala sesuatu yg di cabe garemin. Enaaaak

2 orang
30 menit
Dori masak Lemon

Dori masak Lemon

Alternatif memasak ikan dori selain di goreng

2 porsi
30 menit
Gangan asam kepala patin

Gangan asam kepala patin

Semalam gara2 temanku yg namanya @megapusfhita nge tag di ig'nya @doyancooking_ untuk ngeshare resep masakanku, trus ada beberapa dm yg masuk utk minta diupload setiap masakan yg q masak, dan hari ini memang kebetulan pagi2 tadi masakan makanan untuk Ibu mertua yg memang sukanya yg segar asem2 gini, ada sisa kepala ikan patin kemarin di kulkas, dijadiin aja deh....Kalo disini namanya Gangan patin terong asem. Jangan lupa follow IG saya yaa.... @mjwtari 😁😁

Mpasi 1Y: Nasi Tim Brokoli Wortel & Sup Ikan Patin

Mpasi 1Y: Nasi Tim Brokoli Wortel & Sup Ikan Patin

Pagi-pagi setelah masak buat sarapan suami cus liat bahan-bahan dikulkas ada ikan patin langsung deh dibikin sup buat si kecil yang lagi boboπŸ’β€

Sambal mentah salai

Sambal mentah salai

Bingung mo masak apaaa Sebenarnya sih malas jugaa soalny udh kesiangan Terpikirlah bikin sambal mantap ini Beuhh makan sm nasi panas+lalapan Jos gandos banget deh Yukk cobain bun 😘

242. Fillet Ikan Tepung krispi

242. Fillet Ikan Tepung krispi

Cuman ikan tepung yaaa 😊 #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #OlahanFilletIkan #FilletIkanKrispi

Pan-seared fish😍

Pan-seared fish😍

lagi liet youtube ada si laurentius rando masak ikan dori. keliatannya yummi banget dan gampang bikinnya. jadilah di rumah bikin pake ikan patin. rasanya enakkkk bangettπŸ˜‹

Gulai ikan patin.ayam dn terong

Gulai ikan patin.ayam dn terong

Simple dan endul tk kendul kendulπŸ‘Œ

1 ekor patin
30 menit
Ikan fillet crispy saus asam manis

Ikan fillet crispy saus asam manis

Sebelumnya pernah coba ini pake lele, tapi lupa ditulis resepnya. Jadi sekarang coba bikin lagi pake ikan patin dengan ingatan seadanya hehe. Alhamdulillah hasilnya tetep enak 😁 P.S. kalau mau pake patin, lemaknya dibuang dulu ya, Moms. #berburucelemekemas #resolusi2019

60 menit
Sayur Asam Banjar

Sayur Asam Banjar

Sayur asam khas orang Kalimantan , biasax menggunakan kepala ikan gabus atau kepala ikan patin , tapi saya lebih suka pake irisan daging ikanx aja. Sayur yang selalu mengingatkan saya pada mendiang nenek .

Simple Fish Fillet Asam Manis

Simple Fish Fillet Asam Manis

Hi ! Kebetulan kali ini rumahku dikirimin beberapa ekor ikan patin dr tetangga, so.. aku coba buat bikin simple ikan asam manis dengan ingredients yang ada di rumahku , simple, efisien, dan enak juga. So check this out ..

2-3 porsi
Nasi Sup Bola-Bola Ikan

Nasi Sup Bola-Bola Ikan

Versi simple dari bakso ikan patin terigu yang aku buat dulu. Tapi makannya pakai nasi hangat 🍚😍😍. #PejuangGoldenApron3 #KeDapurAja #MasakItuSaya #EmakNusantaraKreatif

Pepes ikan nila bumbu asam durian

Pepes ikan nila bumbu asam durian

Alhamdulillah dapat oleh oleh asam durian( orang sumatera bilangnya Tempoyak=permentasi daging durian), ini bisa dijadikan pengganti tomat , belimbing atau bumbu penyedap buat masakan serba ikan, rasanya asam, gurih dan sedikit asin...hayuu dimarii kita coba yang suka makan ikan....#reseprahasiamertua...biar suami makin sayang....😍😘πŸ₯°

2 orang
30 menit
TIM IKAN πŸ‘

TIM IKAN πŸ‘

Tim ikan patin bawang putih mirip di d'Cost. Panas2 endesss, lembut di lidah. Apalagi musim hujan begini. πŸ˜‹ Ikannya bisa diganti ya... misalnya gurame atau kerapu.

Patin Bakar Happy Call

Patin Bakar Happy Call

Stok ikan patin lagi banyak, tapi udah mule bosen di goreng, lagian Abah juga belum boleh makan makanan ug digoreng, alhasil kefikiran lah buat manggang ikan patin ini πŸ˜„ walaupun dengan bumbu ala2 kira2 πŸ˜† si patin bakar teteup rasanya gurih nikmat ala resto πŸ‘πŸ‘yuk capcus ke resepnya 😊

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Punya persediaan ikan patin d kulkas ni..,,tpi bosen di goreng melulu..,,nyari yang beda dikit..,,jadilah olahan ikan patin bumbu kuning ini.,

2 porsi
Paliat Patin

Paliat Patin

Khas Tanjung (Tabalong-Kalsel) ini diberi nama Paliat sesuai dengan nama tempat dimana masakan ini banyak dibuat dan menjadi santapan penduduk setempat. Terinspirasi dari resepnya Mbak Citra Risa Septiani, saya pakai 1/2 bagian resep saja, kemudian saya tidak menambahkan larutan asam ataupun belimbing wuluh, saya andalkan sambal terasi mangga saja untuk rasa asamnya. Mantap dimakan saat acara kumpul keluarga. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookPapadaan #Recook_Citra #RecookOfTheWeek

30 menit