Ikan Dori Saus Lemon

Dipos pada May 3, 2022

Ikan Dori Saus Lemon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Dori Saus Lemon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Dori Saus Lemon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Dori Saus Lemon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Dori Saus Lemon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Dori Saus Lemon adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Dori Saus Lemon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Dori Saus Lemon memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simply lagi ngidam saus lemon & di kulkas lagi ada stok ikan 😍 Suami doyan banget sampe disuruh buka restoran 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Dori Saus Lemon:

  1. 500 gr fillet ikan dori/patin, potong kotak
  2. 1 sdm kecap asin (sy pke kikkoman)
  3. Secukupnya tepung sagu
  4. 1.5 sdm bawang putih giling
  5. Secukupnya biji wijen untuk taburan
  6. Bahan saus:
  7. 2 sdm perasan/sari lemon
  8. 5 sdm cooking syrup/beksul (pengganti gula)
  9. Secukupnya garam
  10. Sejumput jahe bubuk (dikit saja, lihat foto)
  11. 5 sdm air
  12. 1 sdt tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Dori Saus Lemon

1
Marinasi ikan dengan kecap asin. Diamkan hingga meresap.
Ikan Dori Saus Lemon - Step 1
2
Campur semua bumbu saus kecuali maizena. Jahenya pakai sedikit aja yah (lihat foto).
Ikan Dori Saus Lemon - Step 2
Ikan Dori Saus Lemon - Step 2
3
Campur maizena ke dalam bahan saus.
Ikan Dori Saus Lemon - Step 3
4
Lumuri ikan dengan tepung, lalu goreng. Sy goreng pakai air fryer suhu 200°C, 10'.
Ikan Dori Saus Lemon - Step 4
5
Tumis bawang putih hingga harum.
Ikan Dori Saus Lemon - Step 5
6
Masukkan bahan saus hingga mendidih.
Ikan Dori Saus Lemon - Step 6
7
Masukkan ikan. Aduk hingga rata. Biarkan saus berkurang/meresap.
Ikan Dori Saus Lemon - Step 7
Ikan Dori Saus Lemon - Step 7
8
Taburkan biji wijen. Sajikan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asam khas banjar

Sayur Asam khas banjar

3-4 porsi
Sup filet ikan dori (filet ikan patin)

Sup filet ikan dori (filet ikan patin)

Maaf ya bund...aku sll lupa foto²in bahannya dr awal 👍🏼🤣🤣🙏🏼🙏🏼🙏🏼

2 org
20 mnt
Kandas Sarai

Kandas Sarai

Nah...ini dia sambal temannya juhu singkah uwei tadi "Kandas Sarai" namanya. Kandas = Sambal Sarai = Serai/Sereh Yup, sambal serai ini merupakan salah satu sambal khas dari Palangkaraya. Dan sambal serai ini beda dari sambal serai matahnya Bali ya 😁 Untuk ikan yang dimasukan ke sambal ini bebas ya...boleh ikan Nila, Gabus, baung dll. Umumnya sich menggunakan ikan air tawar. Oya, untuk serai yang digunakan batang bagian putihnya ya... #PekanInspirasi #Pekan_Palangkaraya #Cookpadcommunity_Palangkaraya #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Sup Ikan Kakap Kuah Asam Pedas

Sup Ikan Kakap Kuah Asam Pedas

Rasanya yang pedas cocok dikonsumsi saat makan malam atau cuaca dingin. Sedangkan kuahnya yang bening dan sedikit asam terasa segar dan menjadi alternatif menu ikan kakap

2 porsi
Simple Fish Fillet Asam Manis

Simple Fish Fillet Asam Manis

Hi ! Kebetulan kali ini rumahku dikirimin beberapa ekor ikan patin dr tetangga, so.. aku coba buat bikin simple ikan asam manis dengan ingredients yang ada di rumahku , simple, efisien, dan enak juga. So check this out ..

2-3 porsi
Sayur asam Banjar (khas Kal-sel) *Naomi

Sayur asam Banjar (khas Kal-sel) *Naomi

Ikan nya bisa pake patin atau ikan baung (sodaraan). Biasanya ikan patin lebih banyak lemaknya, kalo ikan baung lemaknya lebih sedikit Untuk sayur sesuka nya ya kalo suka banyak sayur masukin sayurnya lebih banyak

#resep pertamaku Pindang kampung kepala ikan toman

#resep pertamaku Pindang kampung kepala ikan toman

#resep pertamaku

2 porsi
15 menit
Garang asem gurame

Garang asem gurame

Pekasam khas KalBar

Pekasam khas KalBar

Ini ikan fermentasi yang kalo digoreng ama bawang cabe, terus dimakan ama nasi anget. Duuuh, bisa nambah jadi tiga piring. Wkwk

10 porsi
Patin kecap cabe hijau

Patin kecap cabe hijau

Besok kan dah memasuki bulan Ramadhan nih, sharing2 aja buat buka puasa, Moga bermanfaat

3 - 4 porsi
30 menit
Kari Ikan, North Indian

Kari Ikan, North Indian

Akhirnya saya&Pak Suami memutuskan beli ikan untuk salah satu lauk bulanan, tapi syaratnya harus dimasak ala India karena Pak Suami kangen kari Ikan rumahannya. Kapan ya giliran makanan favorit saya? 😆 . Btw, ini resep north Indian, jadi tidak menggunakan gula #taantanganakhirtahun #masakditahunbaru #5resepterbaruku

79. Sasangan Ikan Gabus (modifikasi Sasangan Ikan Patin)

79. Sasangan Ikan Gabus (modifikasi Sasangan Ikan Patin)

Dalam rangka mendukung perjuangan teman -teman yang sedang melawan penyakit kanker, kupersembahkan olahan masakan sehat untuk teman-teman. Semoga tetap ikhtiar dan berdoa, karena Allah Maha Segalanya. -•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•- Versi asli ikan dengan ikan patin. Asal masakan dari Kalimantan Tengah. Modifikasi disini saya maksudkan, mengganti ikan patin dengan ikan gabus. Menurut saya tekstur ikan gabus lebih padat dan ga gampang hancur. Bahan lengkapnya dengan air asam jawa dan terasi. Saya skip karena kulit lagi bermasalah, takut gatal kena terasi. Maap curcol duluan. Tapi tenang ajah, rasa rempah-rempah selalu nikmat dan sedap. Jadi masakan berikut akan selalu menyenangkan jika dilahap bersama keluarga. Sumber : Ragam di Indonesia. (Versi tidak menggunakan air asam Jawa dan terasi) #TemanBerjuang #Cookpadcommunity_Bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 Minggu41

7 orang
Sup ikan kuning

Sup ikan kuning

2 porsi
30 menit
Gangan Asam Banjarmasin Keto Friendly

Gangan Asam Banjarmasin Keto Friendly

Pindang Ikan Palembang @mamasusancooks

Pindang Ikan Palembang @mamasusancooks

Ternyata bukan hanya first love saja yang bisa bikin susah move on, hidangan ikan dari kota Palembang ini juga selalu dikangenin dan bikin susah move on dari hometown. Mengapa? Karena Pindang Ikan ini luar biasa enaknya! Gurih, asam, pedas, asin dan manis! Saya sukaaaaa deh! 😋 Ingin tau resepnya? Langsung aja yuk! #SatuResepSatuPohon #5Resep5MingguSemarang #cookpadcommunity_semarang

Tim ikan sayur

Tim ikan sayur

Berhubung suami sedang asam urat tinggi.. Kali ini nyiapin sarapan sehat aja..

Ikan asam pedas manis

Ikan asam pedas manis

Sup ikan patin

Sup ikan patin

30mnt
Kandas Singkah Potok

Kandas Singkah Potok

Setiap pulkam ke tempat ortu di Palangkaraya, berat badan pasti bertambah. Mungkin karena kangen sama masakan umai (panggilan utk ibu saya). Padahal masakannya sangat sederhana, ga jauh-jauh dari masakan khas Kalteng tp entah kenapa kalau umai yg masak pasti enak. Salah satu yg sering dimasakin umai adalah kandas Singkah Potok ini. Kandas dalam bahasa Dayak Ngaju artinya sambal. Potok sendiri adalah tanaman yg sekilas mirip dgn lengkuas. Rasanya sangat enak, bila dibikin kandas. Dicampur dgn daun singkong tumbuk pun enak. Tapi bagi yg belum terbiasa menyantapnya pasti akan sedikit aneh dgn baunya. Tanaman Potok ini ada 2 jenis, Potok yg berwarna merah dan potok yg berwarna hijau. Kebetulan Potok yg saya bikin kandas ini adalah potok warna hijau jadi baunya gak terlalu menyengat. #PekanInspirasi #Pekan_Palangkaraya #Cookpadcommunity_buntok #Cookpadcommunity_Id_Kalsel #WarisanKulinerNusantara #WanilahMeolah #KisahPasMudik

MPASI 22MO BIRRU: RICE BOWL DORI EGG YOLK

MPASI 22MO BIRRU: RICE BOWL DORI EGG YOLK

1 porsi