Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asam Banjar (khas Kal-sel) *Naomi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asam Banjar (khas Kal-sel) *Naomi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asam Banjar (khas Kal-sel) *Naomi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asam Banjar (khas Kal-sel) *Naomi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asam Banjar (khas Kal-sel) *Naomi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asam Banjar (khas Kal-sel) *Naomi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan nya bisa pake patin atau ikan baung (sodaraan). Biasanya ikan patin lebih banyak lemaknya, kalo ikan baung lemaknya lebih sedikit Untuk sayur sesuka nya ya kalo suka banyak sayur masukin sayurnya lebih banyak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asam Banjar (khas Kal-sel) *Naomi:
- 1 ekor Ikan Patin atau Ikan Baung
- Sayur sawi hijau
- Kacang panjang
- Kol
- Timun
- Cabe merah besar (iris serong)
- Jeruk nipis
- Sereh di geprek
- Lengkuas di geprek
- Gula dan garam
- Bumbu:
- 7 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 5 biji kemiri (sangrai)
- 1 biji Terasi (ukuran merek AB*)
- seperlunya Air asam Jawa
- 1 buah Sereh