Ikan patin asam manis

Dipos pada May 6, 2022

Ikan patin asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin asam manis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep hasil recook dr mba xander.tapi pake ikan patin dan ada bbrp yg sy skip.enak?tentu donkkk.. Kebetulan drmh selalu nyetok nanas.tiap hari sll bikin jus nanas yg dicampur sayuran mentah.jadi nyoba patin asam manis deh 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin asam manis:

  1. 1 ekor ikan patin uk sedang
  2. 1/2 buah nanas madu
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1/2 siung bombay
  5. 1/2 ruas jahe,geprek
  6. 3 sdm saus tomat
  7. 1 sdt cuka
  8. 1/4 merica
  9. Garam
  10. 1 bngkus tepung serbaguna (sy pake kobe)
  11. 2 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin asam manis

1
Campur 8 sdm tepung serbaguna dg 16 sdm air.celupkan ikan ke larutan tsb.sebelumnya ikan difillet lalu dipotong dadu.goreng hingga matang kecoklatan
2
Cincang kasar bawang putih.iris bombay dan nanas.tumis hingga wangi bawang putih dan bombay.masukan nanas.tambahkan sedikit air.tambahkan saos tomat,merica bubuk,cuka,gargul.koreksi rasa
3
Larutkan 1 sdm maizena dg sdkt air.tambahkan ke saos asam manis td.aduk2 hingga mengental
4
Susun ikan patin di piring,siram dg saos yg telah dibikin tadi.sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#10 sup ikan segar

#10 sup ikan segar

Weeessss...emang ga bisa digeleng sup ikan satu ini... Ditemani makan ama sambal korek ajaa udah bikin ga bisa liat kuping😂😂 Suegeer.. Makan disegala cuaca Mau hujan Mau panas Tetep enak Aslinya siih ikan kembung tpi krn cuaca desember ini lagi ekstrim sehingga nelayan ga ada yg melaut Jadi aku ganti dengan ikan patin Terima kasih ci kristin herawaty😍😍 Atas resepnya #pr_padersXcookpad #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Asam pedas ikan patin

Asam pedas ikan patin

Adam padeh ini menu pertama kali menggunakan ikan patin ternyata ikannya lebih enak teksturnya lembut..ga nyesel deh nyoba ikan patin buat asam padeh

7 porsi
45 menit
Hehancang Ikan Salai-Tehung (Pindang Kerutuk) khas Lahat

Hehancang Ikan Salai-Tehung (Pindang Kerutuk) khas Lahat

Ikan Salai sebagai salah satu jenis ikan asap di Indonesia sangat digemari di Sumsel. Tinggal cari jurnal/bacaan lain saja akan tau apa bedanya ikan salai dan ikan asap secara umum. Bedanya ikan salai dibuat dari ikan air tawar dan proses pengolahannya lebih lama dari ikan asap bagian Timur indonesia. Ikan salai populer di wilayah Indonesia yang ekosistemnya dominan sungai, rawa, lebak, lebung sungai dan danau, yaitu Sumatera dan Kalimantan. Baeklah, he, saya mau memposting resep bari (oldiest) di wilayah Lahat dan sekitarnya, hehancang ikan salai-tehung yang zaman dulu biasa dimasak di kebun dan huma/ladang. Sekarang menu ini banyak dicari lalu dimunculkan di beberapa resto besar di Lahat. Bumbunya simple dan memakai sayuran yang biasa ada di ladang, tapi rasanya sedap dan nganenin. Cobain moms #PekanPosbar #IkanAsap #IkanSalai #HehancangIkanSalai #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #WongkitoGalo

1 panci kecil
20 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Lagi rindu kuliner palembang.. Baru sekali sih kesana tp langsung falling in love sama kulinernya... Hehehe

5 porsi
30 menit
Asam Pedas Karindangan

Asam Pedas Karindangan

Berbulan-bulan tidak pulang kampung kangen masakan ibu di rumah. Jadi cobain masak resep masakan yang biasa dibuat ibu di rumah.

28.Pepes Ikan (Pais Iwak)

28.Pepes Ikan (Pais Iwak)

#PejuangGoldenApron2 By.Rachmawaty Dapat kiriman ikan patin dari kalimantan dari ibu saya, akhirnya dibikin pepes atau pais bahasa kalimantannya 😊

Mangut Ikan Asap Daun Kemangi

Mangut Ikan Asap Daun Kemangi

Met malam cookpanders dimanapun kalian berada🤗hai..hai..mulai diriq aktif kembali😉minggu ini ikutan challenge dari akak upik agustin @mamake tema ikan asap.akhirnya cuss..brangkat cari ikan asap untungnya rumah lumayan deket ma tempat pengasapan ikan,jadinya gak terlalu repot cari ikan asap,tinggal pilih macam²ikan cuman diriq lebih seneng sama ikan asap tuna/tongkol coz daging lebih padat dan gak bau tanah. Sambil cari ikan asap sekalian jalan²sore kepantai ma nak gadis😊meski rumah deket pantai eit...jangan salah malah jarang banget main kepantai😆maklum kadang jarang banget mampir cuman lewat doang klu pas lewat aja.wkwkwk😆 Untuk resep aq kreasi sedikit dengan penambahan bahan yg ada dirumah ya😉 manfaat untuk penambahan daun kemangi untuk menghilangkan aroma amis pada ikan asap dan tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing².😉 Makasih ya akak upik buat resepnya🙏dan semoga akak upik cepet diberikan kesembuhan dan dapat berkumpul dengan keluarga tercinta bisa beraktifitas kembali.amin🤲 Sc. @mamake #CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia #Coboy_MakeMeHappy #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Surabaya

#57 Asam Padeh Ikan Juaro (masak kilat, asal cemplung)

#57 Asam Padeh Ikan Juaro (masak kilat, asal cemplung)

Assalamualaikum, makk. Wake me up when September End, yes 😁😁 Lama ngga upload nih.. Kali ini saya mau upload resep ikan favorit lingkungan suamikkk. Karena suamik tinggal di Jambi, yangmana dekat sekali dengan Sumatra Barat, Asam Padeh ini jadi makanan favorut masyarakat sekitar. Apalagi jika cabai yang digunakan sangat banyak dan terasa pedasnya, aduhai banget yah bagi penduduk Minang😍🤗 bagi saya yang asli Jawa pasti super kepedasan hehe Yang saya suka dari masakan ini adalah tidak menggunakan santan. Sangat cucok bagi saya penderita radang tenggorokan. Jadi, mau makan banyak pun, tenggorokan tidak kuatir kumat hehe Demi suamikkk, saya kasih agak banyak deh cabainya. Tapii.. Katanya masih kurang banget pedasnya.. gapapalah yaa, daripada ngga pedes sama sekali, ya kan makk 😄😁 Langsung aja ke resep nyaaa yahh.. Happy cooking!!!

MPASI 8m+ : Burken Patin 4* + evoo

MPASI 8m+ : Burken Patin 4* + evoo

* Karbo : Kentang ** Prona : Buncis *** Prohe : Ikan Patin **** Sayur : Labu siam,Tomat Lemak tambahan : Evoo

2x makan
Sayur Mrico

Sayur Mrico

Suasananya lagi syahdu mendayu-dayu, kepikiran belum masak buat makan siang. Akhirnya bikin sayur Mrico deh biar seger

Sop Ikan Mas

Sop Ikan Mas

Source : @RusmiNingsih #PejuangGoldenApron2

Asam asam tongkol

Asam asam tongkol

Ada ikan tongkol ada blimbing sayur

20 menit
Pepes Ikan Keting Bumbu Kuning

Pepes Ikan Keting Bumbu Kuning

Ibu penjual sayur bilang ini ikan patin, tapi ibunda dan pak misua bilang ini keting. Haha. Jadi, saya ganti saja judulnya ya. Saya cooksnap resep Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning dari Mbak @Alodia_Kitchen , maka judulnya pun berubah ya. 😄 Kebetulan seminggu ini #CookpadCommunity_Surabaya ditemani Mbak Vey mengenal lebih jauh kuliner Kalimantan Selatan. Banyak yang saya pengen cooksnap, tapi akhirnya semampunya saja ya.. Yang penting semoga semakin mempererat silaturahmi ya Mbak Vey dan kawan2 Cookpad Kalsel... 💕💕💕 #CoboyWani #Cooksnap #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyCooksnap #rekreasi_kalsel

Ikan Asam Pedas

Ikan Asam Pedas

Pertama kli cb resep ini dan jatuh cinta sama asam pedas nya..😍ini beneran enak loh...dijamin...😁

3 porsi
Snapper Cube with Vegetable Pure of Malbi

Snapper Cube with Vegetable Pure of Malbi

Berawal dari ketidaksempurnaan, dan mencoba terus yg lebih baik

2-3 porsi
*Sop Ikan Aceh*

*Sop Ikan Aceh*

29.03.19... Pagi tadi jalan ketukang sayur... Eh diliat ada ikan patin yang masih segar, ya sudah langsung dibeli deh, mau dimasak untuk #Pekan_Aceh dan sekalian untuk menu hari ini, dibuat sop ikan aceh, rasanya yang seger banget karena ada air asamnya untuk pengganti asam sunti, karena ga ada dan juga karena ada tomat hijaunya... Jadi pas kalau untuk makan siang yang sekarang cuacanya lagi panas... Masak ini dengan resep dari : Tya Molyas. #Pekan_Aceh #CookpadCommunity_Depok #3WeeksChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia