Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Mas memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @RusmiNingsih #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Mas:
- 2 ekor ikan mas (bisa diganti ikan patin, nila atau yg lain)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm Asam jawa
- 1 buah tomat
- 2 batang daun bawang
- 2 ikat daun kemangi
- 4 cabai rawit utuh
- 1 buah wortel
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 4 buah Cabe kriting merah
- 2 batang sereh geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 5 lembar Daun jeruk
- Kaldu bubuk
- Gula, garam
Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Mas
![[Week-23] IKAN GORENG SIMPLE dengan SAMBAL MATAH khas Bali](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/a06679a17d2c6482/1360x964cq70/week-23-ikan-goreng-simple-dengan-sambal-matah-khas-bali.jpg)
