Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bumbu Kuning adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bumbu Kuning memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini masakan kesukaan bapak saya di waktu kecil karena beliau dulunya pernah tinggal di daerah pertambakan di sidoarjo, dan masakan ini sudah sering saya masak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bumbu Kuning:
- Bumbu Halus :
- 4 Siung Bawang Putih
- 9 Siung Bawang Merah
- 1/2 sendok teh Jinten
- 1/2 Sendok teh Ketumbar
- 1/2 Sendok teh Merica
- 6 buah Kemiri
- 3 cm Lengkuas
- 2 cm Kunyit
- 3 cm Laos
- 10 bh Blimbing wuhluh Penganti Asam
- Bumbu tambahan :
- 2 lbr Daun salam
- 1 bh Serai geprek
- 10 bh Cabai Rawit
- Daun Bawang
- Isi:
- 1 ekor Ikan Patin
- 1 ekor Ikan Bandeng
- 1/4 kg Udang
- 1 ikat Kacang panjang
