Anda sedang mencari inspirasi resep Tom Yam Goong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tom Yam Goong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tom Yam Goong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tom Yam Goong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tom Yam Goong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom Yam Goong memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah,.. Rabu 1 Desember 2021,... Kali ini di ajak cilmin Jalan2 ke Thailand... Kebetulan ada yg request masak Tom Yam ala momduor . . #Barampaan_KeThailand #Timkuah #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tom Yam Goong:
- Secukupnya jamur
- Secukupnya sawi putih
- secukupnya Daun sawi
- 150 gr gurita (potong)
- 200 gr udang (kupas dan sisakan bagian ekornya)
- 150 gr ikan patin fillet
- Secukupnya olahan seafood
- 3 sdm air asam
- 2 sdm air lemon
- 2 batang serai memarkan
- 2 cm lengkuas memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 1 1/2 liter kaldu udang (rebusan dari kepala udang)
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 sdt ebi
- 2 buah cabe merah besar
- 8 buah cabe rawit
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Tom Yam Goong
