Resep Terbaru
Ikan Patin Balado
Selain ikan lele ada ikan Fatin yg rasanya mirip2 dan cara masaknya pun hampir sama dgn cara masak ikan lele.. yuk moms let's cooking
Pindang Patin
Kalau di rumah my moms lebih suka pakai ikan mujair. Kalau misua lebih suka pakai ikan patin alasannya tulang ikannya ga ribet dan lebih sedap. Hmmm itu mungkin karna ikan patin lebih banyak lemaknya daripada ikan lain.
Pindang Patin
Kemarin suami mancing bawa pulang patin satu ekor 6.3kgπ Jadi langsung eksekusi bagian kepala aja buat menu makan siang. Dan rasanya segar dan mantap. Ini pindang terenak yang pernah saya masakπ Tips: bumbu halusnya diulek kasar jadi sensasi di kuahnya lebih mantap.
Pindang Patin
Kuliner lokal memang selalu menggoda lidah. Boleh ditanya kalo sudah keseringan makan masakan western aja misalnya, pasti akan menimbulkan kebosanan. Tapi kalo lokal? Ah no noo. Bahkan kalo dirumah mertua pindang jd racikan wajib setiap hari. Selain lauk yg lain. Kaya bumbu yang menyehatkan, cukup jadi pilihan tentunya apalagu dimusim pancaroba. Yuk dicobaππ€
Sayur asem kepala patin
Di daerah saya tinggal ,,,ada ikan patin yg khusus kepalanya di jual ,,,suami saya paling suka sayur ikan kepala patin
Asem asem patin
Lagi musim ujan png masak yg berkuah dan yg anget2 buat anak2..... Masak nya cpt n gmpg bgt....rasanya jg enak dan segeerrrr bgt...
Ikan patin tepung
Nyoba2 pake ikan patin eeh taunya suami suka. Padahal ikan ini ditujukan untuk anak π
Brengkes Patin Tempoyak (durian Fermantasi)
Sebelum mulai cerita aku mau mengucapkan "Selamat Hari Guru Nasional" yaaaa untuk semua guru di mana saja,Bekal ilmumu sangatlah berguna bagi kami π . Resep ini aku apresiasikan untuk mamaku & mama mertuaku ππ» Setelah menikah guru yang sangat membantuku dalam urusan dapur pastinya mereka berdua, dari aku yg belum bisa masak,sampai aku bisa masak seperti skrg ini berkat ilmu dari mereka yang aku dapatkan secara gratis. Kalo mau dibandingkan sama yg lain aku mah gak ada apa2nya ya, setidaknya resep yang mereka ajarkan selama ini bisa aku terapkan,apa lagi bisa bikin anak dan suami senang itu udah lumayan cukup ya. Pahalanya udah ngalir terus tuh bikin suami betah dirumah hehehe Ilmu itu bisa kita dapat dari mana saja,selagi kita bisa memanfaatkan waktu didunia ini dengan baik. insyaallah amalanny tidak terputus sampai kita mati :) . l β€οΈ My Teacher This's Berengkes patin tempoyak for mama Erni & mama Yuli #Terimakasihguru #Gurukuidolaku #cookpadindonesia
Ikan goreng patin istimewa
siapa bilang patin hanya bisa di sayur kuning.disop yaakn?? akhirnya sking penasaran saya goreng aja deh.dn hasilnya ueeenakk ga hanyit/amis.
Pais Iwak Patin aka Pepes Ikan Patin
Kali ini aku ikut kontes resep menyambut Hari Guru Nasional 2018. Semoga terpilih ya min π€ hahaha...ngarep ππ Klo ditanya siapa guru idola ku...tentu saja ibu ku sendiri "Sari Mulaini" beliau kebetulan guru di SMKN di kota kelahiran ku yakni guru Kimia. Tapi aku dulu ga bersekolah disitu π . Kenapa aku mengidola ibu ku sendiri ya tentu saja karena beliau yg membesarkan aku dr bayi hingga aku tuir π yg mengajarkan aku banyak hal arti hidup (Love u mom π) dan semua guru sekolah ku dulu baik2 π okay...balik ke resep yg aku ikut kan kontes yakni Pepes Ikan Patin yg bahasa nasionalnya orang Kalimantan yakni "Pais Iwak Patin" π resep ini pernah aku share pertama kalinya di Cookpad jadi bisa di scroll ke bawah dikumpulan resep aku ya...perbedaannya ada dikomposisi bumbu aja krn menyesuaikan stok...yg special dari pepes ini untuk bungkusnya tidak dilipat-lipat seperti pepes pada umumnya tetapi aku masukan kedalam loyang yang dialasi daun pisang. Untuk rasa wuenak bangetπ buktikan aja dgn me recook ya π akhir kata ku ucapkan #terimakasihguru #gurukuidolaku
Pindang patin
Nyetok ikan buat anak kmrin msih kebagian kepala dan ekor patin...dari pada nganggur cussss bikin pindang aja lah...pindang ini isi nya cuma kepala dama ekor... Daging nya buat anak lanang hehehehe #maafyaayah #ResepPertamaku
Patin Jingkrak
Assalamu'alaykum. Patin lagiiii patin lagiiii hihi. Paling sering masak patin kalo dirumah karena suami asli Palembang. Seringnya masak patin kalo gak dipindang, dibumbui kuning,balado, atau digoreng aja trs nyambel. Cobalah dibikin begini, terinspirasi dari ayam rambut setan di rumah makan Mbah Jingkrak dan ternyata mantap kalii jadinyaaa. Ini mudah banget buatnya. Terus rasanya pedes, seger, nagih banget. Sampe makan dua piring ππ Alhamdulillaah'ala kulli ni'mat π·
Ikan patin bumbu kuning (santan)
Request dari misua, karena doyan banget makan sup ini. Padahal dia gak suka makanan yg mengandung santan. Bagus ya sebenernya, ini istrinya malah ngasih makan yg berlemak2 π. Okelah langsung aja cekidot...
Asam pedas patin
Ikan itu favorit aku, ikan apa aja. Kebetulan nemu patin yg lumayan segar. Cusslah eksekusi π
Patin Geprek
Semangat pagi G banyak cerita dibalik ini. Nyobanya dah Β± 1 minggu kalo g salah he he he pingin tau aj rasa selain ayam dIgeprek
Gulai patin campur kacang panjang
Rezeki yang tak di duga ini.. Malam harinya Rumah saya & tetangga lainnya kebanjiran. Paginya pas surut. Jadi perbatasan komplek kami itu aliran anak sungai. N masih ada tanah kosong yang luas bgt. Rencana mau di bangun sekolah katanya. Jadi tetangga saya itu mau pergi kerja lewat jln yg tembus komplek sebelah itu. Dan tiba - tiba dia pulang lagi n bilang kalau Ratusan ekor ikan patin berat 1 - 3 kg terdampar di tanah kosong itu. Jadi kamu serbu lah 1 RT. Jadi panen ikan patin lah kami pagi - pagi. Pokoknya 1rt dapat semualah. Malam harinya langsung lah k ita eksekusi...
Pepes Ikan Patin
Biasanya ga mau ribet2 sukanya yang simpel2 ikan patin digoreng ditemani sambal bawang dan lalapan nasinya anget dah nikmat banget ππ waktu mudik kemarin dibawain daun pisang sama ibu mertua (soalnya cerita di Bandung daun pisang satu lipat mahal banget π, eh waktu balik dibawain daun pisang π) sudah seminggu daun dianggurin dikulkas (masih seger lo sampai sekarang udah seminggu lebih) okedeh yasudaaah kali ini ikan patinnya di pepes aja mumpung ada daun pisangππππ
Pindang kepala patin
Masakan legendaris yang selalu bikin kangen ibuππ #5resepterbaruku
Ikan Patin Asap Tomat Ijo
Sebenernya bingung mau nulis judulnya, soalnya g tau nama masakan ini apa. Bumbu hasil tanya sama mami aku. Resep ini resep keluarga. Pake ikan apa aja sebenernya bisa. Biasanya aku suka pake ikan tuna asap.
Rica-rica Ikan Patin
Ikan kesukaan papa setelah ikan kakap. Alhamdulillah 18ribu udah dapet 1kg , bisa buat makan 2x π kemaren udah dibikin sop, resepnya ada di bawah. Ini ikan sisa kemaren, dimasak rica-rica tapi gak terlalu pedes krn papa gak bisa makan pedes π
Pindang Ikan Patin Pedas Kemangi
Kesukaan keluarga, alhamdulillah resepnya simple tapi selalu bikin makan nambah, ini resep untuk porsi berdua ya, karena dirumah cuma bisa makan berdua sama suami, si baby belom bisa cobainπ. kalo mau tambah ikannya, bahan2nya dikalikan 2 aja mom. Bagi yang tidak suka pedas, silahkan menyesuaikan jumlah cabe nya, lets cookingπ
Pindang Patin
Biasanya dpt ikan patin yg kecil2... kali ini bibi sayur jual ikan patin agak besar bagian perut/badan lg πππ. Kok cuma masak 3 iris, dijualnya 1 bungkus isi 3 harga 15rb π. Beli 1 bungkus aja utk 1 x makan... pengalaman klo masak bnyk malah gk abis, klo sedikit maunya nambah gk ada lg π πjd mending masak pas2 an kan dr pada mubazir π (jadi curcol) deh.. Masaknya dan bahannya mudah tp rasanya mantapppp endessss