Pindang patin

Dipos pada April 15, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari Evina Damayanti

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. Ikan patin
  2. Bawang putih
  3. Bawang merah
  4. Kunyit
  5. Jahe
  6. Lengkuas
  7. Sereh
  8. Daun salam
  9. Daun jeruk
  10. Jeruk nipis
  11. Tomat
  12. Cabe rawit
  13. Kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Cuci bersih ikan patin, beri keruk nipis lalu diamkan
2
Haluskan bawang putih, bawang merah dan kunyit
3
Geprek jahe, sereh, lengkuas
4
Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam. Kemudian beri air
5
Masukkan garam, lada, kaldu, cabe rawit. Cek rasa
6
Kemudian masukkan potongan tomat dan ikan patin
7
Jangan terlalu lama dan sering diaduk krn ikan patin mudah hancur
8
Siap dihidangkan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garang Asam Patin

Garang Asam Patin

Kadang capek masak yg beraneka macam bumbunya..garang asam ini alternatifnya rasanya segar bersih dan irit bumbu... Cocok untuk makan siang .. Bumbu iris halus semuanya..gampang kan cemplung cemplung selamat di recook...

Ikan Patin Kuah Santan

Ikan Patin Kuah Santan

Pilihan lain dari ikan patin pindang😁 #SalamMasakTanpaMicin

Sup ikan patin segar

Sup ikan patin segar

Ini salah satu resep masakan patin kesukaan saya, bisa lahap nih makannya, bisa di coba, seger bangeeeet 😘😝

Ikan Patin bumbu kuning

Ikan Patin bumbu kuning

Source : Inunk #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Patin lado hijau kriuk (cabe hijau)

Patin lado hijau kriuk (cabe hijau)

Kemarin pengen beli nila lado hijau kriuk di RM padang, tapi kehabisan. Akhirnya bikin aja sendiri di rumah... Ikannya diganti patin karena orang di rumah ga suka nila..

Gulai patin #BikinRamadhanBerkesan

Gulai patin #BikinRamadhanBerkesan

Ada ikan patin di kulkas, ada juga santan. Ya udah biar #BikinRamadhanBerkesan buat menu ini aja untuk santap berbula nanti 😊 100618

Soup Ikan patin

Soup Ikan patin

Sebenernya ini tips buat ibu2 yg sedang belajar masak seperti sy. Kadang tuh ya klo beli ikan patin udh dibersihkan secara apapun tp masih suka bau tanah gt yg bikin gk nafsu makan pdhl gizinya tinggi bgt dan bgs buat mpasi anak kita , tips nya cuma 1 belilah ikan patin sirip merah ke tukang sayur mgkn karna dia hidup di laut jd gk bau tanah krn gk diternakin kali ya. smoga tips ini membantu ya bun πŸ™πŸ€— Barakallah

Sop Ikan Patin Kuah Kuning Segar (MPASI BLW)

Sop Ikan Patin Kuah Kuning Segar (MPASI BLW)

Ini sebenarnya resep keluarga yang bisa disesuaikan untuk lauk bayi juga hehe. Kuahnya segar. Kalau suka pedas bisa ditambah cabe. Ini karena untuk Kimmy juga jadi cukup tomat aja buat penyegar.

Pindang Patin Kemangi, Kuahnya Seger!

Pindang Patin Kemangi, Kuahnya Seger!

Video membuat Pindang Patin nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/IjxIzf_rUBM Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :) #stikkentang #stikkentangkeju #resepcemilan

Asam Padeh Patin

Asam Padeh Patin

Manjakan lidah dengan segar-segar πŸ˜‹

Gangan ikan patin

Gangan ikan patin

4 porsi
30 menit
Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

5 porsi
30 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Pengen masak yg beda. Gak itu itu aja πŸ™ˆ Pas di tukang sayur ada ikan patin. Murah saja 12rb dpet 8 potonganΒ² kecil. Dimasak kuning saja 😊 Bumbu mudah dan pasti enak πŸ˜‹ (Ini gak terlalu cair ya kuahnya.. saya suka yg bumbunya kental)

7 porsi
1 jam
Pepes (Pais) Patin

Pepes (Pais) Patin

3-4 bungkus
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Masakan ini populer pake banget dikota Palembang, nah waktu awal awal aku pindah kepalembang, makanan ini yang rasanya bersahabat dengan lidah, rasanya segar & pedas,pas untuk teman makan nasi atau dihirup kuahnya Dan istimewanya belanja ikan dipalembang tuh ikannya masih hidup, jadi fresh banget, kita bisa minta tolong penjualnya untuk siangin ikannya, sampe dirumah tinggal bersihin langsung dimasak.. Atau simpan difreezer

3 porsi
20 menit
Patin Asam Pedas

Patin Asam Pedas

Ingin masak yang praktis aja karena keburu bekerja,bu ibu yang juga kerja diluar rumah kayak saya bisa coba ini resep..

Ikan patin pedas manis ala saya

Ikan patin pedas manis ala saya

Jujur aja aku sering bgt beli ikan patin karena suami dan anak2 suka bgt ikan tp sll bingung mau dimasak apa. Biasanya disambal goreng di sop atau cuma digoreng biasa. Kali ini aku bikin pedes manis dan bumbu ngasal tp ternyata lumayan enak.