Pindang Patin Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin Palembang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin Palembang diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Palembang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini populer pake banget dikota Palembang, nah waktu awal awal aku pindah kepalembang, makanan ini yang rasanya bersahabat dengan lidah, rasanya segar & pedas,pas untuk teman makan nasi atau dihirup kuahnya Dan istimewanya belanja ikan dipalembang tuh ikannya masih hidup, jadi fresh banget, kita bisa minta tolong penjualnya untuk siangin ikannya, sampe dirumah tinggal bersihin langsung dimasak.. Atau simpan difreezer

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Palembang:

1. 1 ekor Ikan patin yg sedang besarnya
2. Bumbu
3. 5 siung Bawang Merah
4. 1 siung Bawang putih
5. 1 ruas Jahe
6. 1 ruas Lengkuas
7. 1 jari Kunyit
8. 3 lembar Daun Salam, serai, daun bawang, tomat
9. 1 potong Nanas, saya skip lagi habis
10. segenggam Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Palembang

1

Siapkan bahan bahan

2

Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, serai, daun Salam, masak dengan air kurleb 4 gelas, sesuaikan dengan banyaknya ikan, jangan terlalu banyak air nanti kurang sedap

3

Setelah mendidih masukkan ikan, tambahkan garam & gula secukupnya

4

Setelah ikan mendidih, masukkan tomat, cabe rawit, daun bawang & potongan nanas (bayangin aja yaa.. :D)

5

Didihkan sekali lagi, angkat & masukkan daun kemangi, sluuurrp.. Segaaar