Gulai ikan patin + tahu

Dipos pada April 15, 2022

Gulai ikan patin + tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan patin + tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan patin + tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan patin + tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan patin + tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan patin + tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan patin + tahu memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin + tahu:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 1 batang tahu putih
  3. 1 sachet Santan bubuk
  4. Bumbu halus
  5. 5 siumg bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. 10 buah cabai keriting
  8. 1 ruas kunyit
  9. Daun salam
  10. Serai
  11. Lengkuas
  12. 1 sachet santan bubuk
  13. 200 ml air
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan patin + tahu

1
Bersihkan ikan patin lalu potong sesuai selera. Lumuri dengan garam agaes amisnya hilang dan gurih. Tunggu 15 menit. Setelah itu goreng agak kering.
2
Selama menunggu ikan dimarinasi cuci tahu lalu potong menjadi beberapa bagian lalu goreng sampai matang.
3
Sambil menunggu tahu matang bisa juga menyiapkan bumbu halus. Bumbu dihaluskan lalu ditumis. Masukkan daun salam serai dan lengkuas yg sukdah digeprek.
4
Setelah bumbu matangvdan wangi tambahkan air 200 ml tnggu agak mendidih.
5
Tuangkan santan bubuk pada masakan lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
6
Sekiranya sudah mantab masukkan ikan patin goreng dan tahu goreng. Biarkan 10 menit sa sampai bumbu meresap.
7
Gulai ikan patin siap dihidangkan. 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Bakar

Patin Bakar

Kali ini pake garam dikit ya,,, #hidupsehat

Sayur Asem ikan patin

Sayur Asem ikan patin

5porsi
45 menit
Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

Request suami pengen dimasakin pesmol kebetulan dapatnya ikan patin jadilah bikin pesmol ikan patin,rasanya gurih ikannya enak plus agak pedes.buat yang gak suka pedes cabenya bisa dikurangi bun atau mau lbh pedes bisa ditambahin..sesuai selera aja 😊

Asem-Asem Patin

Asem-Asem Patin

Untuk berbuka puasa, hari ini aku masak asem-asem patin..

3-4 porsi
30 menit
Patin kuah pedas

Patin kuah pedas

Hobi banget nih saya beli ikan patinn hehehehe...

2-3 porsi
Patin bakar bambu

Patin bakar bambu

Menu Kenangan dan bersejarah bersama Karya ku di Talaga Sampireun

1 porsi
Patin sambal tomat

Patin sambal tomat

Berhubung bulek sayur adanya patin jdi cuz aja dech masak ini #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Patin Bakar

Patin Bakar

#recook_bakaran #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru source : Fitri Sasmaya

Patin goreng bumbu rempah

Patin goreng bumbu rempah

Bukan sembarang patin kalau sudah makan patin goreng ini pasti jomblo bisa move on dari mantan hehehe rahasianya adalah harus dimarinasi selama 2 jam... Yah menu hari ini simple cuma patin, tempe dan terong goreng dinikmati dengan sambel bawang.. sukses buat suami makan lahap 😘😘😘 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

57. Patin Crispy Original 😉

57. Patin Crispy Original 😉

Selasa, 15 Januari 2019 Ini nih yang bikin si kecil yg gak mau makan jadi mau makan. Yuk buatkan untuk si kecil dirumah. 😊 Oh iya, ikan boleh diganti dengan ikan yg lain. Ayam pun bisa. Kalo sudah di Fillet, anak-anak akan senang karena mudah memakannya. 😉 #menuanak #resepdapurmarin #patingorengkrispi #alarumahan #favoritanakanak #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #tahunbarusemangatbaru #homemadeisbetter #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Balikpapan #alaDapurMarin #by_DapurMarin #ikangoreng #patincrispy #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove #resepwarisanibunda

Asam Padeh Patin

Asam Padeh Patin

Yg ini versi ditumis dulu ya..bisa jg nggk ditumis, lsg cemplung, masukin bumbunya dan tinggal nunggu ikan matang dan kuahnya menyusut, solusi buat buibu yg buru2 dan nggk punya waktu lama2 didapur. Oh ya utk tomat, sy lebih suka masukin plg akhir, jd waktu disajikan dlm kondisi segar.

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Hasil recook punya bunda Ega Tri Rimawati,sedikit di modif ya..

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Resep pepes ala emak. Dibaca mak resepnya. Bener gak ini resepnya? hehe..... aku suka lupaa...

Rica-rica Ikan Patin

Rica-rica Ikan Patin

Ikan kesukaan papa setelah ikan kakap. Alhamdulillah 18ribu udah dapet 1kg , bisa buat makan 2x 😆 kemaren udah dibikin sop, resepnya ada di bawah. Ini ikan sisa kemaren, dimasak rica-rica tapi gak terlalu pedes krn papa gak bisa makan pedes 😁

3 porsi
20 menit