Patin Bakar

Dipos pada April 13, 2022

Patin Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bakar memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#recook_bakaran #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru source : Fitri Sasmaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Bakar:

  1. 1 ekor ikan (saya pke patin)
  2. 1 sdm air jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 sdm ketumbar bubuk
  6. 2 bh kemiri
  7. 1 cm kunyit
  8. 1 sdt garam
  9. Bumbu oles
  10. 5 sdm kecap manis
  11. 2 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Patin Bakar

1
Kucuri ikan dg jeruk nipis, diamkan 10 menit
2
Haluskan bumbu dan balur dg ikan, diamkan 30 menit
3
Bumbu oles : campur margarin dan kecap diwadah bekas bumbu ikan, adu rata
4
Bakar ikan sampai matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Mau share menu masakan mpasi Ocean waktu usia 7-8bln. Skrg Ocean udah 27bln. Masih mau sih makanan kyk gini tp dia lebih suka sayur asem dan tumis pare πŸ˜‹ Semoga bermanfaat #mpasi7bulan #mpasi8bulan #oceanfooddiary

Pindang Patin

Pindang Patin

6 porsi
Sayur Asam Ikan Patin

Sayur Asam Ikan Patin

Sayur asam ini adalah menu utama dari aku kecil yang suka dibikin sama mamahku. Karena aku doyan, jadi di save dulu biar ga lupa! Cocok dimasak untuk family lunch. Suamiku selalu nambah kalo dah masak ini, hihihi. Maknyusssss pokoknyaπŸ˜πŸ‘ŒπŸΌ

1 porsi
20 menit
Bakso Ikan Patin super simple

Bakso Ikan Patin super simple

Baru pertama kali buat bakso dan Alhamdulillah manteep banget rasanya. Kata mace ikannya gak terasa, mirip daging sapi. πŸ˜‚πŸ˜‚ Aku doyan buanget makan bakso dan kebetulan di rumah lagi berlimpah rezeki ikan patin (Alhamdulillah dapet geratisanπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…)

Asem-Asem Patin

Asem-Asem Patin

Untuk berbuka puasa, hari ini aku masak asem-asem patin..

3-4 porsi
30 menit
Pepes patin jamur kemangi ala bujang

Pepes patin jamur kemangi ala bujang

Abis ayam mo coba patin, sama aja si bumbunya πŸ˜‚

Ikan Patin masak kuning

Ikan Patin masak kuning

Masakan favorit ayah saya. Dagingnya enak dan sangat lembut

Ikan Patin Kuah Tom Yam

Ikan Patin Kuah Tom Yam

Ikan patin ternyata adlh salah satu ikan yg punya manfaat utk menurunkan kolesterol. Cocok utk menu diet mertua nih. Tp resep ini bukan original banget ya...ada sedikit modifikasi dan disesuaikan dg kearifan lokal...halahhh πŸ˜‚πŸ˜‚krn sy pake kunyit dan daun kemangi, bukannya ketumbar. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pindang patin palembang

Pindang patin palembang

masak 15 menit
Pindang Ikan Patin Asap

Pindang Ikan Patin Asap

Ibu kurang suka kalau ikan patin dimasak pindang. Lebih suka ikan patin yg digoreng. Sedangkan menurutku sayang klo ikan patin digoreng. Tidak bisa merasakan sensasi kelembutan daging nya. Tekstur dagingnya jadi "rusak". Tapi, mau gimana lagi, selera kan gak bisa dipaksa. Pas, kebetulan mbak sayur yang dinas di kompleks rumah membawa ikan patin asap. Sekalian memanfaatkan buah nanas muda di kulkas. Cuss deh masak pindang. Alhamdulillah beliau suka karena ikan patin nya diasap jadi keset tp tekstur dagingnya masih lembut.

3 porsi
45 menit
Soto Patin (mpasi 7+)

Soto Patin (mpasi 7+)

Ikan patin adalah ikan yg banyak mengandung minyak. Cocok buat stock kaldu mpasi anak. Tetapi kali ini saya coba kreasikan dalam bentuk lain, supaya anak tertarik untuk mencoba ketika mencium aromanya... #5resepterbaruku

Sanga cabe jukut patin

Sanga cabe jukut patin

Nostalgia masakan emak.. Karna mamak sdh g bisa masakin lagi, jadi buat sendiri, salah satu cara utk mengobati rindu dg mamak..

10-15 menit
Pesmol patin&gurame

Pesmol patin&gurame

Minggu,18november2018 Hari ini ada beberapa berita yg menyedihkan keluarga besar kami.. Mbah kung Mustar masuk ugd,msh kondisi koma.. Istri kung Djafar opname diRSUD bjn,istri sepupu suami sy (bu kamitowo) opname juga di RSUD bjn,dan menantu kung Djafar jg kecelakaan di Babat.. Yaa Allah Engkau yang Maha Mengetahui segalanya, mohon segera Kau sembuhkan mereka yg sedang sakit ya Allah..aamin.. #pr_cabelita #cookpadcommunity_bojonegoro

3 orang
45 menit