Pindang patin

Dipos pada April 12, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. 1 ekor patin
  2. 5 buah bawang merah
  3. 3 buah bawang putih
  4. 5 buah cabe merah
  5. 10 buah cabe rawit
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1 ruas jari lengkuas
  9. 1 batang sereh
  10. Air Asam jawa
  11. Gula garam
  12. 1 ikat daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Haluskan bawang merah bawang putih 5 cabe merah 5 cabe rawit dan kunyit(blender agar lebih halus)
2
Potong2 patin menjadi 4 bagian..bersihkan ikan rendam dengan cuka selama 5 menit setelah itu cuci bersih
3
Panaskan minyak 3sendok makan untuk tumis bumbunya
4
Masukan bumbu tumis sampai matang masukan sereh jahe dan lengkuas memarkan
5
Masukan patin aduk rata masukan air masak sampai matang
6
Masukan air asam gula garam(cek rasa) masukan cabai rawit dan setelah matang masukan daun kemangi (daunya saja)
7
Siap sajikan
Pindang patin - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin bakar bambu

Patin bakar bambu

Menu Kenangan dan bersejarah bersama Karya ku di Talaga Sampireun

1 porsi
Sampadeh Ikan Patin

Sampadeh Ikan Patin

#BikinRamadanBerkesan #20

Rica patin suwir

Rica patin suwir

Pngin makan ikan tapi males klo ada duri nya, jadi pada minta di suwir supaya makan nya enak.

Patin Masak Pedas #BikinRamadanBerkesan

Patin Masak Pedas #BikinRamadanBerkesan

Ini menu andalan dirumah, kl mau lebih kering, setelah mateng bisa dipanggang di atas teflon, trus bumbunya dijadikan saos cocolannya, hari ini lg malas jd cukup smp 1x proses aja 😉 #BikinRamadanBerkesan

Sup kemangi ikan patin

Sup kemangi ikan patin

Yey weekend tlah tiba, itu tandanya keluarga pada ngumpul nih guys.. Yuks masak makanan favorite mereka 😍

5-10 porsi
50 menit
Patin Asam Manis

Patin Asam Manis

Nggak ada Kakap Patin pun Enak Hehe....

2-4 porsi
20 menit
Asam Padeh Patin

Asam Padeh Patin

Hmmm ikan patin yang berlemak itu? Karena berlemak biasanya sih suami jadi geli geli gitu. Tapi beda kalau dimasak ini. Rasa asam, pedas, dan gurihnya bikin suka dan gagal diet loh. Yuk cobain 😍

Pistol ikan patin

Pistol ikan patin

Hari ini stok di kulkas tnggl ikan patin jadi do masak pismol aja

Ikan patin masak asam

Ikan patin masak asam

Hu

5 35bgar
Ikan Patin Masak Asam

Ikan Patin Masak Asam

Hari ini kepasar pagi Ama ayah Sakha... Klo dikota saya (kotabaru Kalsel) patin salah satu ikan yg murah bgt... Dan yg pasti melimpah.. hari ini ayah Sakha mau di bikinkan patin masak asam.. ok! Kita eksekusi 😊

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Pertama kali biki sop ikan..ternyata enakk bikin nagih segerr bangett

Tempoyak Ikan Patin

Tempoyak Ikan Patin

Salah satu masakan khas Palembang yang jadi favorit gw.. Ini enakkk bgt, manis asem pedas seger sensasi rasa durian tempoyak dengan ikan patin gurih gurihh enyoyy 😝

10 porsi
Sop Kuah Kuning Patin Segar & Sehat

Sop Kuah Kuning Patin Segar & Sehat

Resep dari Youtube: DapurSehat, cocok mau makan ikan patin sehat, non msg dan ga pake minyak, yg pasti cocok juga buat dilidah krna bumbu nya yg enak 😊🙏

4 porsi
Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning

Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning

Ceritanya kala itu hunting gurita pengen bikin takoyaki berhubung reyen cetakan baru 😊😊😊 tapi ngga nemu lagi pada kosong stoknya so lihatlah si ikan Patin nan segar... Lihat matanya yang bening berbinar-binar tergoda deh. Sampai rumah langsung eksekusi. Masak bumbu acar atau kuah kuning ini sengaja biar sikecil yang baru berumur 3 th bisa ikutan maem. Cabe rawit diutuhin masukin aja buat yang dewasa....

10 porsi
1 jam
Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis

Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis

Kirmikir mau masak apa ya buat siang ini, ee ada daun ubi muda dipekarangan rumah. Kayaknya enak klu disanten campur ikan sale pake bumbu simpel. Cuuss deh kedapur mumpung si bayi masih anteng 🔪

2 porsi
Patin Asam Pedas

Patin Asam Pedas

Ingin masak yang praktis aja karena keburu bekerja,bu ibu yang juga kerja diluar rumah kayak saya bisa coba ini resep..