Patin Asam Pedas

Dipos pada April 5, 2022

Patin Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Asam Pedas memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin masak yang praktis aja karena keburu bekerja,bu ibu yang juga kerja diluar rumah kayak saya bisa coba ini resep..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Asam Pedas:

  1. 250 gr ikan patin (cuci,lumuri garam,goreng,tiriskan)
  2. 1 sdm bumbu kare halus
  3. 1 sdm bumbu soto halus
  4. 10 buah cabai rawit
  5. 2 siung bawang putih
  6. 2 siung bawang merah
  7. 1/4 siung bawang bombai (cincang kasar)
  8. secukupnya Daun bawang
  9. secukupnya Minyak untuk menumis
  10. 2 gelas air putih
  11. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Patin Asam Pedas

1
Masukkan minyak kedalam wajan,lalu masukkan bawang bombai,tumis sampai harum.
2
Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih,tumis sampai aroma tercium. Lalu masukkan bumbu halus kare dan soto.
3
Masukkan ikan patin yang telah digoreng,tumis sebentar,tambahkan air. Tambahkan cabai rawit dan daun bawang,gula,garam lalu didihkan. Tes rasa,jika sudah oke,siap dihidangkan. Selamat mencoba๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin kuah bahagia๐Ÿคฉ

Patin kuah bahagia๐Ÿคฉ

Cuaca akhir-akhir ini sering hujan, paling enak masak yg berkuah & seger. Di jamin enak, super simple dan gk ribet moms.

Sempol Ikan Patin

Sempol Ikan Patin

Ceritanya suka banget sama jajanan ini. Dan suka males beli dan keluar rumah, alhasil coba buat dari bahan yg ready.. #jajanan #sempolan

Sup ikan patin simple ala VITTA'S KITCHEN

Sup ikan patin simple ala VITTA'S KITCHEN

Ceritanya lgi msak bwt bapak yg lagi sakit.. 201118

03. Patin kuah kuning

03. Patin kuah kuning

Niatnya emang mau masak patin kuah kuning, tp ada yg kurang ๐Ÿ˜ gak ada tomat, cabe + kemangi ๐Ÿ˜ข tp Alhamdulillah kata misua yg lagi bapil enak ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜…๐Ÿ˜

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

TIPS agar minyak tidak meletus2 saat menggoreng ikan: taburi tepung pada minyak sebelum ikan digoreng. Insya Allah ngga meletus ;)

Patin Bumbu Kuning (tanpa santan)

Patin Bumbu Kuning (tanpa santan)

Di rumah, kalau ikan masih amis ngga akan kemakan ๐Ÿ˜† Harus disiasati masaknya biar laris manis. Untuk patin, saya masak bumbu kuning. Pemakaiam banyak bumbu bisa mengurangi aroma amis pada ikan. Resep ini bisa ditambah cabai rawit yaaa.. Yuk dicoba ๐Ÿ˜

Sayur asem kepala patin

Sayur asem kepala patin

Ini masakan banjar pertama yg di ajarkan mertua q.dan pas hamil anak ke 2 q ngidamnya sayur ini jd stiap hari suami q masakin ini buat q.....(maklum saat hamil gk bisa ngapa2in)jadi terima kasih ya buat suami q.

Pindang patin meranjat

Pindang patin meranjat

Suami tuh paling suka pindang meranjat. Akhirnya nanya2lah ke temen2 yg asli orang meranjat. Dan inilah hasil dari kesimpulan tanya sana tanya sini. Jadi hanya ada sedikit perbedaan antara pindah ikan dan pindang tulang. #wongkitogalo #cookpadcommunity_palembang

Ikan Patin Bumbu Kuning MPASI 1+ yo

Ikan Patin Bumbu Kuning MPASI 1+ yo

Klo dibuatin makanan yang berbumbu kuning sepertinya baby G lebih suka ,selalu abis makannya ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ

Ikan Patin Fillet Asam Pedas

Ikan Patin Fillet Asam Pedas

Masih edisi iseng

Lempah Patin

Lempah Patin

Kebetulan hari ini beli ikan patin. Bagian ekor di fillet untuk si kecil, bagian tulang kepala dan badannya untuk Oma dan Mamanya deh.. Karena sudah lama ga makan lempah yang seger2 maka menu hari ini lempah patin, yummy ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Soup Patin Asam Pedas#ketopad_cp_anekasoup

Soup Patin Asam Pedas#ketopad_cp_anekasoup

Weekend challenge ketopad setor resep kesukaan anakku..,,๐Ÿ˜‹

2-3 porsi
30 menit
Patin Pindang Kuah

Patin Pindang Kuah

Kangen masakan pindang mamak di lampung. Buat ngobatin rasa kangen ni pindang ๐Ÿ˜ข

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Musim ujan niat bgt nih bikin sup, biar gak masuk angin

4 porsi
30 menit
Patin bakar kecap

Patin bakar kecap

Dikasih ikan patin sama om, trus keingetan sama patin bakar sebelah uii jogja yg endeus.. iseng dehh

Patin Masak TEMPOYAK#SeninSemangat

Patin Masak TEMPOYAK#SeninSemangat

Assalamu'alaikum and Salam sejahtera guy's... Selamat malam...๐Ÿ˜ŠIni adalah menu makan malam kami hari ini.Gulai ikan patin tempoyak /Patin Masak TEMPOYAK adalah masakan populer dari daerah Temerloh negeri Pahang Malaysia.Rasanya sangat enak dan sedap perpaduan antara ikan patin yang manis dan gurih dan Tempoyak yang masam dan manis.Give a try and Happy Cooking

5 Porsi
30 Menit