Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Patin memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hmmm ikan patin yang berlemak itu? Karena berlemak biasanya sih suami jadi geli geli gitu. Tapi beda kalau dimasak ini. Rasa asam, pedas, dan gurihnya bikin suka dan gagal diet loh. Yuk cobain 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Patin:
- 1 ekor ikan patin
- 1 sdt asam jawa
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 Batang serai (geprek)
- 3 cm lengkuas (geprek)
- secukupnya Gula dan garam
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 4 buah cabai rawit
- 8 buah cabai merah keriting
- 2 biji kemiri
