Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Asam Manis adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
masak secara mendadak tapi rasa restoran uhuy
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Asam Manis:
- bahan baku:
- 1/2 ekor ikan patin besar (optional)
- 2 bungkus tepung sajiku
- 1 buah wortel (potong korek api)
- bahan saus:
- 5 siung bawang merah (iris kasar)
- 2 siung bawah putih (iris kasar)
- 3 cabe rawit (iris serong)
- 1 cabe merah (iris serong)
- 1 sdm tepung meizena (dicampur air secukupnya)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen (tidak harus)
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Air