Bakso ikan patin

Dipos pada April 5, 2022

Bakso ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ikan patin memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ikan patin:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 500 gr tepung sagu
  3. 2 butir telor
  4. 10 siung bawang putih
  5. 1/2 sdk teh merica
  6. Garam
  7. Gula
  8. Air es

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ikan patin

1
Ikan patin fillet terlebih dahulu, buang kulit dan durinya agar teksturnya lembut, saya di kerok pake sendok
2
Untuk mempermudah proses penggilingan saya pake prosessor makanan, setelah ikan memiliki tekstur lembut masukan tepung sagu, telor, bawang putih, merica, garam,gula&air es sampai memiliki adonan yg lembut dan kenyal
3
Siapkan panci untuk merebusnya, buat bulatan sesuai ukuran anda, jika bakso sudah keliatan ke atas angkat dan tiriskan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tempoyak Ikan Patin

Gulai Tempoyak Ikan Patin

Ga ada cerita Ini makanan kesyuukaankuh sedari balita yg biasa'y dibikin pedeeeeesss bgt sm ibu krn kuh syuka pedes...hehee Tp ini kuh bikin ga pedeees bwt anak kuh yg msh balita..tp kasih rawit utuh biar emak'y ttp mrasakan pedes saat kegigit rawit hihii (Lah ini ttp masih mo cerita dah😁😊😚) #IbukuPelindungSetia #WarisanIbu

Soup Ikan Patin

Soup Ikan Patin

Udah mulai musim hujan pengen makan yang seger2 tapi berkuah ke tukang sayur adanya ikan patin ya wiss lah orapopo langsung kepikiran sama resep soup ikan nila. Nilanya gak ada patinpun jadi 😁cuss langsung menjelajahi dapur siap tempurr😁

Ikan Patin Kuah Tom Yam

Ikan Patin Kuah Tom Yam

Ikan patin ternyata adlh salah satu ikan yg punya manfaat utk menurunkan kolesterol. Cocok utk menu diet mertua nih. Tp resep ini bukan original banget ya...ada sedikit modifikasi dan disesuaikan dg kearifan lokal...halahhh πŸ˜‚πŸ˜‚krn sy pake kunyit dan daun kemangi, bukannya ketumbar. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pindang Patin

Pindang Patin

Bersiap mengikuti tantangan cookpad, bertemakan masakan berbahan dasar buah seketika tanya tetangga apa ya. Memang mamak2 saking kebanyakan urusan jadi lupaan. Padahal sering buat. #KetikaBuahMasukDapur #CookpadCommunity_Palembang

8 porsi
Sempol Ikan Patin

Sempol Ikan Patin

Ceritanya suka banget sama jajanan ini. Dan suka males beli dan keluar rumah, alhasil coba buat dari bahan yg ready.. #jajanan #sempolan

Patin Asam Padeh

Patin Asam Padeh

Kebetulan suami orang Melayu, jadi harus bisa juga mengolah masakan asal melayu πŸ˜‚. Kebetulan ternyata mengolahnya tidak sesulit itu, hanya tinggal cemplang-cemplug saja. Pemilihan ikan penting karena patin cenderung berbau tanah, pilih patin yg sudah diairi di penampungan air jernih & masih hidup. Pilih juga yang ukurannya tidak terlalu besar karena patin yg berukuran besar menurut saya terlalu banyak lemaknya 😣 Saya menggunakan 2 ekor patin berukuran sedang cenderung agak kecil.

Stik Kentang Keju Patin

Stik Kentang Keju Patin

My baby yg baru berumur 18 bulan, lagi susah banget makan... Cuma kepengen kentang.. Makan protein susah banget. Jadi dibikin stik kentang aja...

Sup patin segar

Sup patin segar

Mau ikan segar n sehat...

Patin kemangi bumbu balado

Patin kemangi bumbu balado

Nggak ada cerita khusus masak aja yuuks

Lempah patin

Lempah patin

Biasanya patin saya sop ala banjar atau dibakar, kali ini coba dimasak bumbu lempah khas palembang/bangka. Sedikit modif. Yang penting berasa asem dan pedasnya. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #hariterakhirtantangan #1.10 #berburucelemekemas #resolusi2019

Patin Asam Pedas Kemangi

Patin Asam Pedas Kemangi

Asam pedas atau asam padeh, merupakan salah satu masakan favorit di rumah yang selalu dihidangkan mamak. Biasanya mamak bikin asam pedas ikan nila . Aku pengen coba bikin asam pedas juga, tapi menggunakan ikan patin.

1porsi
Patin kuah pedas jeruk

Patin kuah pedas jeruk

Ini pas banget dimakan pas cuaca lagi dingin. Enak banget dah.. πŸ˜‹ Resep sendiri yaaaπŸ˜‹

2 porsi
Pindang Patin

Pindang Patin

4 porsi
1 jam
Ikan patin palembang, seger

Ikan patin palembang, seger

recook dr @anna andrayani, saya bumbu nya di iris2 aja, dengan bahan tambah kurang #CookpadCommunity_Bogor

5 porsi
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Takanang jo kampuang...akhirnya masak gulai patinn....

Pindang Ikan Patin#tantanganakhirtahun#masakawaltahun

Pindang Ikan Patin#tantanganakhirtahun#masakawaltahun

Resep Keluarga yg jadi favorit keluarga πŸ˜‹πŸ˜˜

7porsi
Asam pedas patin bumbu kuning

Asam pedas patin bumbu kuning

Karna ga bikin sayur jd sayuran aku masukin skalian k dlm masakan, klo ga suka bisa d skip ko πŸ€—

Pindang patin kemangi

Pindang patin kemangi

Kupindang kau dengan kemangi πŸ˜‹

Sayur kepala manyung/patin laut

Sayur kepala manyung/patin laut

Saya biasa masakin ibu2 komplek. Kebetulan ada penjual ikan kepala manyung masih fresh belum diasap. Jadilah saya beli 3kg. Berhubung mertua saya buka warung ikan asap. Mintalah saya resepnya. Rasanya yahuud. Pedes seger dan glenyur2 sisa daging dan kulit di kepala ikan bikin makin nikmat makan. πŸ˜…

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Mm.. ini masakan permintaan temen satu kost yang pas moment natal dia ga bisa balik kemedan dan rindu masakan emaknya. Alhamdulillah katanya bisa sedikit mengobati rindu nya hihi