Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas patin bumbu kuning memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karna ga bikin sayur jd sayuran aku masukin skalian k dlm masakan, klo ga suka bisa d skip ko 🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas patin bumbu kuning:
- 1 ekor ikan patin fresh belah 6
- 1 biji jeruk nipis
- 2 btng sereh (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 150 gr okra (potong jd 2)
- 2 pcs wortel (potong tebal)
- 1 btng daun bawang (iris)
- 3 batang kemangi (siangi daunnya)
- 1 pcs tomat (belah 4)
- 10 pcs belimbing wuluh (potong”)
- 5 pcs cabe jablay (potong”)
- Bumbu halus :
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 pcs kemiri
- 3 sdt ketumbar
- Garam, gula, penyedap
- Minyak untuk menumis
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Asam pedas patin bumbu kuning
