Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Patin memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Ikan Patin:
- Bahan:
- 1 ekor ikan patin
- 2 sdm air jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk
- 2 buah asam kandis
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- secukupnya garam
- 300 ml air (sesuai selera)
- secukupnya minyak goreng
- bumbu halus:
- 100 gram cabe merah keriting
- 5 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
