Sup Ikan Patin

Dipos pada April 13, 2022

Sup Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Patin memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 5 siung bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 cm ruas jahe
  5. 1 buah tomat
  6. 5 buah cabe hijau
  7. 1/2 batang serai
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 batang daun bawang
  10. 1/2 sendok teh kunyit bubuk
  11. 1 ikat kecil kemangi
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula pasir
  14. secukupnya Kaldu jamur
  15. Merica bubuk
  16. 500 ml air untuk membuat sup

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Patin

1
Bersihkan ikan patin dan potong sesuai selera. Buang bagian kepala dan ekor ikan
2
Haluskan bawang merah,bawang putih dan jahe. Iris" daun bawang,tomat,dan cabe hijau
3
Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan air biarkan hingga mendidih
4
Setelah mendidih bubuhkan garam,gula,kaldu,bubuk kunyit dan merica aduk rata. Kemudian masukkan ikan yang sudah dibersihkan
5
Biarkan beberapa saat hingga matang. Ga usah terlalu lama ya soalnya ikan cepat matang
6
Masukkan bumbu" yang diiris
7
Matikan api..terakhir masukkan daun kemangi. Kenapa terakhir???karena kemangi cepat layu..
8
Ok..selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi ikan patin

Mpasi ikan patin

Bahan bahan seadanya di kulkas lg mager ke tukang sayur jadilah sarapan n makan sore dedek

2 porsi
Soup Patin Ala Kedai Cepot

Soup Patin Ala Kedai Cepot

Soup Patin (Pindang Patin) terkenal masakan dari Sumatera Selatan,karena populasi ikan air tawar Patin banyak di jumpai di sungai2 besar Kalimantan,sumatera selatan,karena dagingnya yang tebal dan berlemak,lemaknyapun lemak tak jenuh kadarnyapun rendah begitu juga kandungan kolesterolnya pun rendah,jadi cocok sekali untuk anda diet,dengan salah satu cara dimasak berkuah,ikan ini juga sangat baik dikonsumsi oleh ibu2 hamil karna banyak mengandung vitamin n nutrisi seperti Omega 3 vitamin otak untuk kecerdasan otak.

Pepes Ikan Patin (steam patin) Iwak Patin bapais simple

Pepes Ikan Patin (steam patin) Iwak Patin bapais simple

Ikan patin termasuk ikan favoritku dimasak apa saja. Bisa digoreng, dipepes atau bakar. Rasanya endess nagih pokoknya 😋

2 / 3 orang
40 menit
Patin asam pedas

Patin asam pedas

Tadinya mau beli paha ayam karena suami udah pesen dari semalam,... Eh pas ditukang sayur,.. Adanya hanya ikan patin... Ya udah deh.. Sebagai gantinya,.. Masak dengan tulus dan sepenuh hati seenak mungkin heehe. Bingung sih mau diapain nih ikan ekwkwk,.. Eh pas cuci ikannya d depan kost... Keliatan belimbing wuluh... Ya udah deh petik petik,... Hehe... Mana blm bilang ngambilnya ke ibu kost yang punya... Heheh.... Semoga gak haram ya... Lagian banyak jatuhnya juga kok busuk busuk gitu sampek... Ya aku ambil 4 yg seger gpp lah hehe... Tp nanti habis masak bilang kok... Ya udah deh... Yuk masak... Cussssss

Ikan patin kuah santan

Ikan patin kuah santan

Enaaak bangetttt, bikin nagih makanya....gak amis... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gulai patin

Gulai patin

Pengen makan ikan tapi bosen di pindang, terus kepikiran di bumbu gulai, ternyata lebih endess 👌😍

Pindang patin

Pindang patin

3 porsi
Acar patin asam manis pedas

Acar patin asam manis pedas

Bingung tiap hari mikir mau masak apa. Jadilah resep andalan mama jga akhirnya.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

5 porsi
30 menir
Pindang patin

Pindang patin

Pingin masak ikan yg ada kuahnya. Yang seger asem manis gurih. Sepertinya pindang patin cocok buat yang pingin masakan ikan yang seger dan enak. #berburucelemekemas #resolusi2019

Patin bakar goreng mentega ~

Patin bakar goreng mentega ~

Udah lama gak makan ikan patin yang dibakar trus digoreng.. Alhasil cus dapur eksekusi... Udah udah mateng langsung santap abis ~ 😀😀

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Kebanyakan orang agak ragu kalo masak ikan ini..karena lemaknya banyak..daaann katanya bau amis ya... Tapii...alhamdulillah setelah masak berkali kali ga ada masalah dengan itu 😄😄

Pindang patin

Pindang patin

Kalo thailand punya tomyam, palembang punya pindang, meski satu keluarga bukan orang palembang tapi semua suka dengan pindang patin. Rasanya gurih, seger... apalagi ditambah kemangi, jadi wangi... (pewangi mulut alami 😁) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Keluarga besar saya paling suka sama masakan ini