Asam pedas kepala ikan patin

Dipos pada April 10, 2022

Asam pedas kepala ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas kepala ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas kepala ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas kepala ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas kepala ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam pedas kepala ikan patin diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas kepala ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas kepala ikan patin memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas kepala ikan patin:

  1. 2 buah kepala ikan patin
  2. 1/2 ons cabe giling
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 1/2 barang serai
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. secukupnya Kemiri
  8. 2 lmbr daun salam
  9. 1 lmbr daun jeruk
  10. 1/2 lmbr daun kunyit
  11. 1 buah jeruk nipis
  12. 3 buah asam belimbing
  13. secukupnya Garam
  14. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Asam pedas kepala ikan patin

1
Cuci bersih kepala ikan
2
Setelah itu beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya dan aduk hingga merata
3
Giling halus semua bahan bahan kecuali dedaunan
4
Setelah itu tumis semua bumbu kemudian masukkan juga dedaunan yg dipisahkan tadi
5
Lalu beri air secukupnya
6
Belah dua asam belimbing dan masukkan kedalam wajan
7
Setelah kuah nya mendidih masukkan kepala Ikan patin kedalam wajan
8
Aduk lalu beri garam dan penyedap rasa secukupnya
9
Setelah diaduk tunggu hingga matang
10
Dan ASAM PEDAS KEPALA IKAN PATIN bisa dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin goreng sambel ulek

Patin goreng sambel ulek

Siang" begini enak nya nyayur goreng ikan nymbel ulek.. Dah itu doang nikmat banget ya bun di mkan sma nasi panas.. Apalgi sambel ulek nya.. Uuhh endess mantapp pedess nya pollll.... Ikut meramaikan #DiulekAsyik #Pekaninspirasi #CookpadCommunity

2 porsi
15 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Musim ujan niat bgt nih bikin sup, biar gak masuk angin

4 porsi
30 menit
Tauco ikan patin

Tauco ikan patin

Request suami

Pindang Ikan Patin#tantanganakhirtahun#masakawaltahun

Pindang Ikan Patin#tantanganakhirtahun#masakawaltahun

Resep Keluarga yg jadi favorit keluarga πŸ˜‹πŸ˜˜

7porsi
Sambel Patin Kemangi Pedazzz

Sambel Patin Kemangi Pedazzz

Jadi ceritanya mau masak buat lunch. Obrak abrik kulkas, ehh nemu ikan patin (karena kesayangan suka bgt sm ikan ini). Minggu lalu udah diolah jd rica-rica, jd minggu ini mau coba resep baru. Berhubung di dapur bahannya tinggal dikit karena mau mudik, jadi deh bikin menu baru seperti ini. Awalnya sih terinspirasi dr masakan kesukaan kesayangan, yg biasanya pake ikan tongkol atau pindang, sekarang diganti sm patin yg lebih enak hehehe Selamat mencoba ibuuu πŸ’•πŸ’•

4porsi
Ikan Patin Asam Padeh

Ikan Patin Asam Padeh

Sudah hampir 4 tahun di Jawa. Rindu dengan masakan khas sumatera.

Soup Ikan Patin Asem Pedas Gurih

Soup Ikan Patin Asem Pedas Gurih

Pengen nyoba masak yg asem gurih gitu. Ya udh bikin ini aja,,, sapa tau nambah selera makn yg baik. Ternyata taraaaaaaa plus nasi hangat pollll

Ikan patin kuah asam MpAsi 11 bulan

Ikan patin kuah asam MpAsi 11 bulan

Sibaby doyannya sama yang berkuah jadi kucobain menu ini eh alhamdulillah doyan juga, wah bakalan jadi menu favorit setelah soto ayam πŸ˜†

Ikan Patin masak Woku

Ikan Patin masak Woku

Karena bingung ikan patin hari itu mau dimasak apa lagi, saya teringat bumbu ayam woku. Sepertinya enak... membayangkan wangi kemanginya... dan ternyata, suami dan anak2 memang suka sekali.

Patin Panggang

Patin Panggang

Patin panggang ini rasanya enak banget dan bikinnya mudah. Bahkan ibuku yg enggak suka ikan patin, jadi mau lauk ini😊😊

Mpasi 7 bulan nasi tim wortel patin

Mpasi 7 bulan nasi tim wortel patin

Resep lama hanya beda cara masak

3 porsi
Mpek mpek ikan patin

Mpek mpek ikan patin

Penasaran buat mpek2, kalo beli cuna seuprit..iseng2 buat sendiri..beberapa d modifikasi wkwkwk..tp enak kok hihihi

4 orang
45 menit
Pindang Ikan Patin (Mpasi 10+)

Pindang Ikan Patin (Mpasi 10+)

Biar si anak bayi gak ditenggelamkan oleh Ibu Susi, jadi mama kasih ikan. Hehe

3 porsi
40 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Pertama kalinya coba masak pindang patin untuk makan keluarga. Saya recook menunya mbak ardhani restianti novita hapsari. Tapi karna menu ini sekaligus untuk makan si kecil jadi cabenya saya sesuaikan selera saya. Alhamdulillah keluarga suka, si kecil makannya lahap ❀

Ikan Patin

Ikan Patin

Rasanya πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Pindang meranjat ikan patin

Pindang meranjat ikan patin

Resep ini reecok dari resep mbak sundari utami..ada beberapa menu yg ditambahkan karna saya suka pedas

15 menit