Pepes Ikan Patin (steam patin) Iwak Patin bapais simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Patin (steam patin) Iwak Patin bapais simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Patin (steam patin) Iwak Patin bapais simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Patin (steam patin) Iwak Patin bapais simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Patin (steam patin) Iwak Patin bapais simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Patin (steam patin) Iwak Patin bapais simple adalah 2 / 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Patin (steam patin) Iwak Patin bapais simple diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Patin (steam patin) Iwak Patin bapais simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin (steam patin) Iwak Patin bapais simple memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan patin termasuk ikan favoritku dimasak apa saja. Bisa digoreng, dipepes atau bakar. Rasanya endess nagih pokoknya 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Patin (steam patin) Iwak Patin bapais simple:

1. 1 ekor ikan patin
2. 6 butir bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 2 cabe merah
5. 1 batang daun bawang
6. 1 sdm garam
7. sesuai selera Penyedap rasa
8. Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Patin (steam patin) Iwak Patin bapais simple

1

Siang ikan patin, bersihkan dan potong

2

Potong kecil bawang merah, cabe merah

3

Geprek bawang putih

4

Masukkan semua bumbu kedalam wadah ikan patin, masukkan garam 1 sendok makan dan penyedap. Uleni dengan tangan agar bumbu dan garam rata meresap pada ikan. Biarkan kira kira setengah jam

5

Siapkan panci kukusan. Alasi atasnya dengan alumunium foil kemudian lapisi atasnya dengan daun pisang

6

Letakkan ikan dalam wadah daun pisang. Beri daun bawang yang telah dipotong kecil. Masukkan dalam panci kukusan. Tutup panci. Masak

7

Cek ikan. Apabila sudah berubah warna putih dan lembut berarti sudah masak. Matikan api dan sajikan

8

Cara membungkus dengan daun pisang kembali kepada kreatif masing2. Karena saya pakai kukusan tupperware yang pakai wajan dikasih air. Jadi saya alasi kukusan dengan alumunium foil agar tidak tumpah air ikan nantinya, kemudian dialasi lagi dengan daun pisang biar dapat aroma kukusan pakai daun pisang 😂