Patin Kuah Kuning

Dipos pada April 4, 2022

Patin Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Kuah Kuning adalah 2-3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Kuah Kuning memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Kuah Kuning:

  1. 1 ekor patin (potong2)
  2. secukupnya Santan
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 Serai geprek
  6. 1 ruas Lengkuas
  7. Gula
  8. Garam
  9. Bumbu Halus :
  10. 4 butir Bawang merah
  11. 5 butir Bawang putih
  12. secukupnya Ketumbar
  13. Merica (sedikit)
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit
  16. Kalo suka pedas boleh ditambah cabe

Langkah-langkah untuk membuat Patin Kuah Kuning

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe harum
2
Masukkan serai, daun salam, Lengkuas, daun jeruk
3
Beri gula garam air dan santan, tunggu smpe mendidih
4
Masukkan patin yg sudah dibersihkan dan dipotong2 (ukuran sesuai selera)
5
Koreksi rasa dan tunggu smpai matang
6
Sajikan bersama nasi putih panas๐Ÿ˜„

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Kangen banget sama masakan Ibu di rumah sama kebetulan Pas beli sayur ada ikan patin jadi kepikiran deh bikin patin bumbu kuning yang resep Aslinya aku dapet dari Mbak Diah Kartika dicookpad dan aku sedikit modifikasi.

3-4 orang
20 menit
Gangan asam patin ubi rambat

Gangan asam patin ubi rambat

buka kulkas ad patin yg sdh bosen mo d apain lagi..hehehee..anak2 sukax cm d goreng kering bun..d bakar pun cm emakx yg makan๐Ÿ˜pas liat ad kangkung sm ubi rambat..ting..!! D sayur asem aja sepertix endeuss..yuks eksekusi๐Ÿ’ƒ

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Edisi masak siang hari.. #5resepterbaruku

4 porsi
Ikan Patin Bakar Simpel

Ikan Patin Bakar Simpel

Salah satu menu favorit anak kecil drumah kalo lagi susah makannya ๐Ÿ‘Œ๐Ÿฝ

Ikan Patin Kuah Ala Ala

Ikan Patin Kuah Ala Ala

Lg belajar masak ini dan rasanya tidak mengecewakan tentunya๐Ÿ˜Š

Ikan Patin Panggang Kuah Dabu

Ikan Patin Panggang Kuah Dabu

kalau lg bosen daging"an biasanya ikan segar sk jd pilihan yg enak.. saya padukan dgn kuah dabu yg memang sangat cocok dgn ikan.. untuk ikannya bebas aj ya ibu".. kl gk suka yg berlemak spt patin bs d ganti dgn ikan favorit keluarga.. selamat mencoba!

Patin bumbu rujak enak tanpa amis

Patin bumbu rujak enak tanpa amis

Kemarin baru dapat patin dari tetangga, karena bosen cuma dimasak itu" aja, akhirnya nyoba di msak bumbu rujak, dan rasanya sangat enak.. Suami sampai tambah" makannya, belum lagi dapat pujian dari suami.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜„

Ikan patin santan

Ikan patin santan

Ga tau kenapa suami kalau makan diwarung ada ikan patin seperti ini pasti ga mau pesen, tapi kalau saya masakin,pasti langsung abis 1 ekor bunn ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Ikan patin kuah asam mpasi 1y+

Ikan patin kuah asam mpasi 1y+

Yeaaass.. Gk nyesel bikin ini si anak kicil makannya lahap . Alhamdulillah mamak bahagia ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜

Pindang patin segar

Pindang patin segar

Ceritanya Lagi kepengen makan ikan tapi yg segar trus ada rasa pedasnya,manisnya,asinya,dan asemnya..dan terciptalah masakan ini..hehe

Lempah patin

Lempah patin

Biasanya patin saya sop ala banjar atau dibakar, kali ini coba dimasak bumbu lempah khas palembang/bangka. Sedikit modif. Yang penting berasa asem dan pedasnya. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #hariterakhirtantangan #1.10 #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Tadinya bingung mau masak apa yaa?? Pengennya yang kuahโ€, akhirnya kepikiran dehh ikan patin kuah kuning, segerr lagi. Suami sampe nambahโ€๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Kebanyakan orang agak ragu kalo masak ikan ini..karena lemaknya banyak..daaann katanya bau amis ya... Tapii...alhamdulillah setelah masak berkali kali ga ada masalah dengan itu ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Asam pedas ikan patin

Asam pedas ikan patin

Masakan hari ini nih yang seger2 dihari yg cerah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pekanbaru

6-8 porsi
40 menit