Ikan Patin Panggang Kuah Dabu

Dipos pada April 14, 2022

Ikan Patin Panggang Kuah Dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Panggang Kuah Dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Panggang Kuah Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Panggang Kuah Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Panggang Kuah Dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Panggang Kuah Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Panggang Kuah Dabu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kalau lg bosen daging"an biasanya ikan segar sk jd pilihan yg enak.. saya padukan dgn kuah dabu yg memang sangat cocok dgn ikan.. untuk ikannya bebas aj ya ibu".. kl gk suka yg berlemak spt patin bs d ganti dgn ikan favorit keluarga.. selamat mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Panggang Kuah Dabu:

  1. 2 ekor ikan patin besar d potong sesuai selera, cuci bersih
  2. 1 sdm garam (utk lumuri ikan)
  3. 1/4 bh jeruk nipis (untuk lumuri ikan)
  4. kecap manis
  5. 1 bh tomat merah besar
  6. 6 siung bawang merah cincang kasar
  7. sesuai selera rawit
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 1 sdm garam
  10. 1 bh jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Panggang Kuah Dabu

1
Cuci bersih ikan lumuri dgn 1sdm garam dan jeruk nipis diamkan +- 15menit tunggu menyerap
2
Rebus air smpai mendidih, masukkan ikan rebus smpai matang +- 10 menit
3
Potong dadu kecil tomat.. campurkan dgn irisan bawang merah.. minyak wijen.. 1sdm garam.. perasan jeruk nipis.. potongan rawit aduk rata.. diamkan smpe mengeluarkan air +- 10 menit
4
Tiriskan ikan.. lumuri dgn kecap manis sesuai selera lalu panggang ikan dgn api kecil hingga matang
5
Sajikan ikan dgn dicampurkan langsung dgn bumbu kuah dabu tadi..
6
Rasanya asam asin pedas segar.. selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tempoyak ikan patin

Gulai tempoyak ikan patin

makanan khas dr negri pahang malaysia

Patin Asam Manis

Patin Asam Manis

masak secara mendadak tapi rasa restoran uhuy

2-4 porsi
Patin kemangi

Patin kemangi

Ada resep baru dari bunda ismi terimakasih ya enak bunda resepnya 😁

Patin Asam Pedas Simpel

Patin Asam Pedas Simpel

Kesegaran asam pedas dan kelembutan dan gurihnya ikan patin yang berlemak sehat, salah satu menu favorit si hubby :)

7 porsi
30 menit
Ikan Patin Asam Pedas Tanpa Ribet

Ikan Patin Asam Pedas Tanpa Ribet

Bikinya gak ribet gak sampai 20 menit sudah siap disajikan πŸ˜„. Gurih, pedas, asamnya ..... sluuurrrp 🀀silahkan langsung coba buat sendiri yaa πŸ˜ƒ

5 - 10 porsi
Pepes (Pais) Patin

Pepes (Pais) Patin

3-4 bungkus
Ikan Patin Asem Belimbing

Ikan Patin Asem Belimbing

#berburucelemekemas #resolusi2019 kangen masakkan kampung.ku 😊😚😍 kebetulan dpn rumah ada tanaman belimbing wuluh.. dah lama gak bikin kuah asem2 segerπŸ˜ƒ

Sayur Santan Banjarmasin & Patin Goreng keto friendly

Sayur Santan Banjarmasin & Patin Goreng keto friendly

Ini masakan kesukaan suami... enak banget dimakan sama patin pas bagian lemaknya... syedaaaappppp maa syaa Allah... bisa dimakan utk yg fase maintenance yaa karena ada waluh/labu kuning.. tapi saya pribadi kurang suka, jadi makan sayur lainnya.. hehe

Patin goreng tepung

Patin goreng tepung

Menu kesukaan anak cowokku...

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Dari dulu pengen masak ikan patin tajut anak ga suka karena amis, tapi setelah makan dibumbu kuning gini, anakku ketagihan akhirnya pas ditukang sayur ada kubuat lagi deh.

Patin bumbu pedes kemangi

Patin bumbu pedes kemangi

ikan patin nya bisa juga di ganti sama tongkol potong itu lebih enak.. selamat mencoba

2-3 porsi
Pais patin

Pais patin

Kali ini mau masak pais ikan,berhubung adanya cuman ikan patin doang dan ga ada daun pisang ( sebenarnya ada,cuman lg males buat ambil πŸ€£πŸ˜‚) jadi ambil praktisnya aja y bunda,pake telponπŸ˜ƒπŸ˜..rasanya tetap enak cuman ga ada aroma wangi dari daun pisang aja,tapi gpp yg penting keluarga tetep suka πŸ˜ƒπŸ˜€..Oya bunda ikannya bebas ya mau ikan apa aja.semoga suka 😘

Steam ikan patin jamur Enoki (baik buat yg diet)

Steam ikan patin jamur Enoki (baik buat yg diet)

Kemarin sore ngabuburit ke waduk, ehh ada yg jual ikan patin seger dari kolamny langsung. Aku bikin ini deh buat sahur. Masaknya mudah banget. Simpel pel pel pel ....

Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

tadinya mau bikin pesmol patin (dibumbu kuning tp tanpa kuah),, tapi si ayah minta dipakai kuah. dikuah pengen di pindang tapi si kk ga suka kalo masakan ada asem2nya jadi deh ini judulnya kuah kuning ajah. simpel yg penting lezatos..

30 menit
Patin Bakar Bumbu Kuning

Patin Bakar Bumbu Kuning

Source : umi halim