Patin Bakar Bumbu Kuning

Dipos pada April 11, 2022

Patin Bakar Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Bakar Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Bakar Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Bakar Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Bakar Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Bakar Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bakar Bumbu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : umi halim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Bakar Bumbu Kuning:

  1. 3 iris ikan patin
  2. Jeruk kunci
  3. Bumbu halus :
  4. 4 bh bawangmerah
  5. 2 siung bawangputih
  6. 2 bh kemiri
  7. 1 jempol kunyit
  8. 1/2 jempol jahe
  9. Minyak utk menumis
  10. Garam,gula,kaldu jamur/bubuk
  11. Ketumbar bubuk
  12. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Patin Bakar Bumbu Kuning

1
Cuci ikan patin,lumuri air jeruk kunci. Diamkan sebentar.
2
Tumis bumbu halus dg sedikit minyak dan daun jeruk hingga harum. Bumbui garam,gula,kaldu jamur,ketumbar, aduk rata.
3
Masukkan ikan patin, baluri bumbu hingga berubah warna.bolak balik.
Patin Bakar Bumbu Kuning - Step 3
Patin Bakar Bumbu Kuning - Step 3
4
Panaskan panggangan/teflon. Beri sedikit minyak. Panggang hingga kecoklatan.
Patin Bakar Bumbu Kuning - Step 4
5
Sajikan dg sambal kecap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Suami dapat mancing ikan patin super besar dan request minta dimasak pakai bumbu kuning. Kali ini ikan patin yang akan aku masak hanya sebagian aja ya 😊 #5resepterbaruku

5 porsi
Garang Asam Patin

Garang Asam Patin

Kadang capek masak yg beraneka macam bumbunya..garang asam ini alternatifnya rasanya segar bersih dan irit bumbu... Cocok untuk makan siang .. Bumbu iris halus semuanya..gampang kan cemplung cemplung selamat di recook...

Pure Ikan Patin

Pure Ikan Patin

alhamdulillah anak lahap mangap terus.. habis tak bersisa

satu kali makan
Sup Kuning Ikan Patin

Sup Kuning Ikan Patin

Buat suami yang suka patin, kita coba menuΒ² baru.hihiii

Patin Asam Manis

Patin Asam Manis

Nggak ada Kakap Patin pun Enak Hehe....

2-4 porsi
20 menit
Patin asam manis

Patin asam manis

Bagi yg tdk suka ikan patin, mgkin bisa mencoba tips ini. Ikan patin mengandung banyk lemak yg membuatnya sngt amis dan lembek, untk menghilangkan lendirnya dapat diremas2 dg kulit buah nanas, atau campuran jeruk nipis dan sdkit garam. Dan ikan patin harus digoreng garing.barulah baunya bisa hilang

Asem Pedas Ikan Patin

Asem Pedas Ikan Patin

Baru sempet tulis resep nya nih bunda2.. Sudah lama ngga buka cookpad ..

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Hari sabtu gini sebenernya malas masak yg repot, jadi bikin ini aja deh, tanpa cabai supaya anak bisa ikutan makan. Enjoy 😊

Baso Ikan Patin

Baso Ikan Patin

Dari pagi bingung banget ikan patin mau dimasak apa, ehhh kepikiran bikin baso ikan.. ya udh deh langsung cus bkin baso ikan patin ala ala saya, berhubung saya ga bisa bentuk bulet" .. jdinya cumen bkin yg begini aja bentuknya

Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

Suka banget sama ikan patin karena lemaknya enak kalo dimakan sama nasi anget, bikin yg gak pedas biar si anak juga bisa ikutan makan, makannya cabenya utuh gak ikut di uleg, kenapa bikinnya sedikit karena pak suami gak suka ikan yg di kuah begini jadilah sebagian digoreng 😁

Patin bumbu rujak enak tanpa amis

Patin bumbu rujak enak tanpa amis

Kemarin baru dapat patin dari tetangga, karena bosen cuma dimasak itu" aja, akhirnya nyoba di msak bumbu rujak, dan rasanya sangat enak.. Suami sampai tambah" makannya, belum lagi dapat pujian dari suami.. πŸ˜πŸ˜„

Patin Bakar

Patin Bakar

Kali ini pake garam dikit ya,,, #hidupsehat

Balado kepala ikan patin

Balado kepala ikan patin

Assalamu'alaikum... Selamat pagi mama2 semuaaa...masak apa pagi ini? Saya cuma masak ini ajaaaa..yg gampang,simpel, jg karena mau memberdayakan kepala ikan patin yg sdh beberapa hari tergeletak pasrah di freezer. Hehehe... Saya yakin semua mama2 disini pasti sudah bisa yaaa masak ini. Yaaa siapa tau bisa jd inspirasi buat mama2 masak hari ini...okeee deh cekidot resepnyaaa and happy weekend all ..