Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama ikan patin karena lemaknya enak kalo dimakan sama nasi anget, bikin yg gak pedas biar si anak juga bisa ikutan makan, makannya cabenya utuh gak ikut di uleg, kenapa bikinnya sedikit karena pak suami gak suka ikan yg di kuah begini jadilah sebagian digoreng 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kuah kuning:
- 1 ekor ikan patin
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 4 buah cabe rawit
- Garam, gula, lada, penyedap
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- Sedikit jahe
- 1 ruas lengkuas geprek
