Pindang ikan patin tanpa nanas

Dipos pada April 14, 2022

Pindang ikan patin tanpa nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin tanpa nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin tanpa nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin tanpa nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin tanpa nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang ikan patin tanpa nanas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang ikan patin tanpa nanas diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin tanpa nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin tanpa nanas memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami kangen masakan ibu mertua dan istrinya belum bisa.. Lalu ibu mertua mewariskan resep2 makanan kesukaan suami.. Sebenarnya mama aku juga biasa masak ini cuma beda lagi resepnya kapan2 aku buat deh. So, ini resep dari ibu mertua tanpa nanas karena aku masih nunggu momongan kan takut udah ada ternyata gak boleh makan nanas dong tapi lebih enak sih pakai nanasπŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin tanpa nanas:

  1. Ikan patin satu ekor (1/2 kg)
  2. Bumbu halus :
  3. 3 buah Cabe merah
  4. 3 siung Bawang merah
  5. 3 siung Bawang putih
  6. Bumbu diiris :
  7. 10 buah Cabe rawit merah
  8. 10 buah Cabe rawit hijau
  9. 3 siung Bawang merah
  10. 3 siung Bawang putih
  11. 2 cm Kunyit
  12. 3 cm Jahe
  13. 4 cm Lengkuas
  14. 4 buah Sereh
  15. Daun salam
  16. Daun jeruk
  17. 2 buah Jeruk nipis
  18. secukupnya Daun kemangi
  19. 4 buah Tomat hijau
  20. 1 buah Gula merah
  21. 1 sendok makan Gula pasir
  22. secukupnya Garam
  23. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan patin tanpa nanas

1
Bersihkan ikan patin potong menjadi 5 bagian atau menyesuaikan jangan terlalu kecil supaya tidak cepat hancur. Setelah bersih campurkan dengan 1 buah jeruk nipis dan sisihkan.
2
Didihkan air sekitar 6 gelas di panci terpisah, sementara di pan terpisah masukan minyak goreng sekitar 4 sendok makan dan tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan bumbu iris masak sampai tercium aroma bumbu matang, setelah bumbu matang masukan bumbu tumis ke dalam air mendidih.
3
Tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah yang sudah dihaluskan, gula pasir dan air perasan jeruk nipis. Koreksi rasa.
4
Masukan ikan potongan ikan patin masak di api kecil sampai matang (tidak perlu diaduk karena daging ikan akan cepat hancur) setelah matang masukan tomat dan daun kemangi. Ekspektasi rasa pindang ini asem manis ya, kalau mau pedas cabe rawit bisa dihancurkan di mangkok sebelum dimakan. Sajikan dengan penuh cinta untuk keluarga bunda😘 selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin masak kuning

Ikan Patin masak kuning

Masakan favorit ayah saya. Dagingnya enak dan sangat lembut

Pindang Patin Sueger.

Pindang Patin Sueger.

Udah lama gak bikin masakan yg satu ini bun.. Pas bgt suami request pindang patin ini. Dicoba yuk buntik ..

Sambal ikan patin

Sambal ikan patin

Bosan masak ikan yang itu itu aja.. hari ini masak sambal patin..cucok makan pakai nasi panas2, apalagi pas hujan2 gini..mari dicoba

4 porsi
15 menit
Patin Jingkrak

Patin Jingkrak

Assalamu'alaykum. Patin lagiiii patin lagiiii hihi. Paling sering masak patin kalo dirumah karena suami asli Palembang. Seringnya masak patin kalo gak dipindang, dibumbui kuning,balado, atau digoreng aja trs nyambel. Cobalah dibikin begini, terinspirasi dari ayam rambut setan di rumah makan Mbah Jingkrak dan ternyata mantap kalii jadinyaaa. Ini mudah banget buatnya. Terus rasanya pedes, seger, nagih banget. Sampe makan dua piring πŸ™ˆπŸ™ˆ Alhamdulillaah'ala kulli ni'mat 🌷

3-4 porsi
40 menit
Asem-Asem Ikan Patin

Asem-Asem Ikan Patin

Pagi tadi pengennya masak yg cepet dan ngk pake ribet, masakan apa itu? Jawabannya asem2. Gimana ngk cepet coba, tinggal cemplung2 doang. Sebelum mulai masak, ritual pertama adalah masak nasi pakai magic com. Masak asem2 ini udah kelar, nasiku masih belum matang. Berarti masak ini bener2 cepet, ngk sampai 30 menit mulai dr preparation, masak + foto2 🀣🀣🀣 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #masakdiakhirtahun #tantanganakhirtahun

Ikan Patin Kuah Tom Yam

Ikan Patin Kuah Tom Yam

Ikan patin ternyata adlh salah satu ikan yg punya manfaat utk menurunkan kolesterol. Cocok utk menu diet mertua nih. Tp resep ini bukan original banget ya...ada sedikit modifikasi dan disesuaikan dg kearifan lokal...halahhh πŸ˜‚πŸ˜‚krn sy pake kunyit dan daun kemangi, bukannya ketumbar. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sambal Ikan Patin

Sambal Ikan Patin

Bingung lauk, sekali beli patin bingung mau dimasak apa. Mau di pindang lg kurang srek. Alhasil yg praktis disambal 😁😁

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Tak ada cerita dalam resep ini yanga ada hanya rasa ingin nambah nasi 😁

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Dari dulu pengen masak ikan patin tajut anak ga suka karena amis, tapi setelah makan dibumbu kuning gini, anakku ketagihan akhirnya pas ditukang sayur ada kubuat lagi deh.

Mangut ikan patin asap

Mangut ikan patin asap

Ibuku baru datang dr pakan baru kemudian bawa oleh2 ikan asap jadi kita masak untuk makan siang bersama keluarga

3 porsi
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Masakan yg berbahan ikan selalu disenangi sama si bontot.. Salah satunya ikan Patin ini..

Mpasi 8 bulan SOP IKAN PATIN MUDAH

Mpasi 8 bulan SOP IKAN PATIN MUDAH

cuaca dingin, musim hujan enaknya mam sama yg seger-seger 😁😁

Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

Namanya belajar masak, jadi eksperimen aja coba-coba yah hehe. Kebetulan suami seneng banget ikan patin & masakan berkuah kental sedikit macem pesmol gini. 2 kali masak tapi yang sempet kefoto yang ini hehehe.

3 porsi