Mangut ikan patin asap

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan patin asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan patin asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan patin asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan patin asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut ikan patin asap adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan patin asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan patin asap memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibuku baru datang dr pakan baru kemudian bawa oleh2 ikan asap jadi kita masak untuk makan siang bersama keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan patin asap:

1. 150 gr ikan patin asap
2. 4 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 10 cabe ijo keriting
5. 5 cabe rawit
6. 2 biji tomat ijo
7. 1 ruas lengkuas
8. 2 lembar daun salam
9. 100 ml santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan patin asap

1

Tumis bawang putih,bawang merah,setelah masukkan irisan cabe ijo,rawit,tambahkan air 300ml utk menumissetelah mendidih masukkan santan,lengkuas dan daun salam,aduk sampai mendidih kemudian masukkan ikan asap patin,setelah lunak masukkan tomat,tunggu hingga mendidih diaduk sebentar kemudian stelah matang,angkat.

2

Sajikan dalam keadaan panas