Balado Patin Asam Pedas

Dipos pada April 4, 2022

Balado Patin Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Patin Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Patin Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Patin Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Patin Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Patin Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Patin Asam Pedas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Patin Asam Pedas:

  1. 6 potong ikan patin
  2. 2 jeruk nipis
  3. 2 daun jeruk
  4. 1 daun salam
  5. secukupnya penyedap
  6. secukupnya gula merah
  7. secukupnya garam
  8. bumbu halus
  9. 1 tomat
  10. 6 bawang putih
  11. 8 bawang merah
  12. 7 cabe merah kriting
  13. 12 cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Balado Patin Asam Pedas

1
Bersihkan ikan dan beri perasan jeruk lalu diamkan dahulu. kurleb 15menit lalu goreng hingga kering dan sisihkan (hatihati ya percikan minyaknya jahat 😂)
2
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus beserta daun jeruk daun salam penyedap garam dan juga gula merah yg telah ku haluskan dengan cara disisir menggunakan pisau. tunggu sampai matang
3
Setelah terasa matang dan rasa pas, masukkan 2 sendok perasan jeruk nipis dan aduk. lalu matikan kompor dan masukkan ikan setelah itu aduk rata dan selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Asam Manis

Patin Asam Manis

masak secara mendadak tapi rasa restoran uhuy

2-4 porsi
Patin bumbu merah

Patin bumbu merah

Bosen digoreng terus...

4 potong
15 menit
Pais/Pepes Patin

Pais/Pepes Patin

Saya masak ini beberapa hari yg lalu,ga saya bungkus daun pisang tp mak,ga telaten saya bungkusnya,jd saya pakai wadah tupperware,bawahnya aja yg saya alasi daun pisang 😂

Pesmol Ikan Patin

Pesmol Ikan Patin

Ikan yang banyak dagingnya dan lembut banget. Cocok di pesmol daripada di goreng. Yuk dicoba bu-ibuu 😍

Goreng patin tahu balado

Goreng patin tahu balado

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

5 porsi
30 menit
Pindang Ikan Patin 🐟

Pindang Ikan Patin 🐟

Lagi musim hujan jadinya kepikiran yang seger-seger aja.. Beli ikan patin seekor ukuran agak besar cuma 10ribu, siapa yang ga seneng coba dapet harga murah 😂 Dibikin pindang begini mah favorit saya banget, dimakannya pas lagi panas-panasnya pake nasi anget, gitu aja udah enak, pake kerupuk atau peyek teri juga sedaaapp..

3 porsi
30 menit
Patin Geprek

Patin Geprek

Semangat pagi G banyak cerita dibalik ini. Nyobanya dah ± 1 minggu kalo g salah he he he pingin tau aj rasa selain ayam dIgeprek

7-10 porsi
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pindang adalah olahan kuah yg memiliki perpaduan rasa segar, gurih, dan pedas yg sangat khas. Pindang sangat nikmat disantap dengan sepiring nasi putih yang hangat.

8 porsi
30 menit
Balado ikan patin simpel

Balado ikan patin simpel

masih berbahas ikan patin ya moms..agar maksimal 😉😉

Ikan bakar Patin saos teriyaki

Ikan bakar Patin saos teriyaki

Rabu 16 januari 2019

Pindang patin simple

Pindang patin simple

pengen banget mindang. krna cuaca hujan. jd males ke pasar, dan terpaksa pake bahan2 seadanya. tp ttp gurih .

1 porsi
Gulai patin campur kacang panjang

Gulai patin campur kacang panjang

Rezeki yang tak di duga ini.. Malam harinya Rumah saya & tetangga lainnya kebanjiran. Paginya pas surut. Jadi perbatasan komplek kami itu aliran anak sungai. N masih ada tanah kosong yang luas bgt. Rencana mau di bangun sekolah katanya. Jadi tetangga saya itu mau pergi kerja lewat jln yg tembus komplek sebelah itu. Dan tiba - tiba dia pulang lagi n bilang kalau Ratusan ekor ikan patin berat 1 - 3 kg terdampar di tanah kosong itu. Jadi kamu serbu lah 1 RT. Jadi panen ikan patin lah kami pagi - pagi. Pokoknya 1rt dapat semualah. Malam harinya langsung lah k ita eksekusi...

20 porsi