Pindang Ikan Patin

Dipos pada April 8, 2022

Pindang Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Patin adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pindang adalah olahan kuah yg memiliki perpaduan rasa segar, gurih, dan pedas yg sangat khas. Pindang sangat nikmat disantap dengan sepiring nasi putih yang hangat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 1 batang serai
  4. 5 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 4 cm jahe
  7. 4 cm kunyit
  8. 3 bawang putih
  9. 3 bawang merah
  10. 1 liter air
  11. secukupnya Garam
  12. bumbu dihaluskan
  13. 4 bawang merah
  14. 3 bawang putih
  15. 5 cabai merah
  16. 1 ons cabai rawit (sesuai selera)
  17. 2 sendok makan garam

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin

1
Potong ikan patin menjadi beberapa bagian, cuci bersih kemudian beri perasan air jeruk nipis dan tambahkan sedikit garam, diamkan beberapa menit.
2
Geprek jahe dan kunyit kemudian iris menjadi beberapa bagian. Iris bawang merah dan bawang putih (jangan terlalu tipis).
3
Geprek serai dan buang tulang daun jeruk.
4
Blender bumbu yang dihaluskan.
5
Goreng ikan patin sebentar saja (agar tidak hancur saat dimasak)
6
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit yang sudah diris. Setelah berubah warna masukan bumbu yang di haluskan.
7
Masukan serai, daun salam, dan daun jeruk.
8
Masukan air kemudian masukan ikan yang telah di goreng.
9
Setelah masak Pindang Ikan Patin siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin saus pedas

Ikan patin saus pedas

Masakan ikan yg simpel tp enak...

Pesmol patin&gurame

Pesmol patin&gurame

Minggu,18november2018 Hari ini ada beberapa berita yg menyedihkan keluarga besar kami.. Mbah kung Mustar masuk ugd,msh kondisi koma.. Istri kung Djafar opname diRSUD bjn,istri sepupu suami sy (bu kamitowo) opname juga di RSUD bjn,dan menantu kung Djafar jg kecelakaan di Babat.. Yaa Allah Engkau yang Maha Mengetahui segalanya, mohon segera Kau sembuhkan mereka yg sedang sakit ya Allah..aamin.. #pr_cabelita #cookpadcommunity_bojonegoro

3 orang
45 menit
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Masakan waktu itu ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„,sedep nikmat bangetttt,pilih ikan yg segar ya jadinya gurih dagingnya,ini recomended,wajib coba ๐Ÿ‘Œ resep dari mama Abil yg super kece ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Asam padeh (asam pedas)patin tahu

Asam padeh (asam pedas)patin tahu

Gurih segar pedas2 asam

Ikan patin kuah cabai hijau๐Ÿ˜

Ikan patin kuah cabai hijau๐Ÿ˜

InsyaAllah makanan sehat,bergizi,higienic pula bocilpun nambah makannya ini๐Ÿ˜‚ sering sering kasih makan bocil ikan karna dsini ikan melimpah ruah๐Ÿ˜„

Asam Padeh ikan patin

Asam Padeh ikan patin

Tadi siang masak bareng sama mama , kebetulan lagi pengen asam padeh masak deh sama mama ๐Ÿ˜‹

4 porsi
35 menit
Ikan patin paprika saus oriental

Ikan patin paprika saus oriental

Mau ngabisin ikan patin tapi udah bosan sama olahan yang biasa, tiba-tiba suami punya ide dibikin chinese food aja biar beda. Baiklah, kita bikin chinese food dengan bahan yang ada+resep dari pak suami ๐Ÿ˜‰ kali ini pak suami yang masak dan aku duduk manis nungguin makanan jadi ๐Ÿ˜‚ sederhana dan simpel tapi sedappp ๐Ÿ˜‹ Note : makanan ini lebih enak langsung dimakan setelah matang... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Tadinya bingung mau masak apa yaa?? Pengennya yang kuahโ€, akhirnya kepikiran dehh ikan patin kuah kuning, segerr lagi. Suami sampe nambahโ€๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Patin masak asam

Patin masak asam

Saya suka makan ikan patin jadi kali ini menu maksi buat patin khas kalimantan ๐Ÿ˜

Nugget ikan patin

Nugget ikan patin

Untuk bunda yang anak nya susah makan ikan , nugget ini bisa jadi solusi nya.. ikan patin yang biasanya kalo menurut aq bau nya agak amis ternyata setelah di olah jadi nugget seperti resep mbak Yessy, bau nya hilang rasanya juga enak. Cuss yuk langsung ke resep

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Kangen banget sama masakan Ibu di rumah sama kebetulan Pas beli sayur ada ikan patin jadi kepikiran deh bikin patin bumbu kuning yang resep Aslinya aku dapet dari Mbak Diah Kartika dicookpad dan aku sedikit modifikasi.

3-4 orang
20 menit
Soup ikan patin ย MPASI 17m+

Soup ikan patin ย MPASI 17m+

Untuk pertamakalinya lula makan ikan patin, alhamdulillah anaknya suka ๐Ÿ’•

Soup Patin Asam Pedas#ketopad_cp_anekasoup

Soup Patin Asam Pedas#ketopad_cp_anekasoup

Weekend challenge ketopad setor resep kesukaan anakku..,,๐Ÿ˜‹

2-3 porsi
30 menit