Anda sedang mencari inspirasi resep Asam padeh (asam pedas)patin tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam padeh (asam pedas)patin tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam padeh (asam pedas)patin tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam padeh (asam pedas)patin tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam padeh (asam pedas)patin tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam padeh (asam pedas)patin tahu memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gurih segar pedas2 asam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam padeh (asam pedas)patin tahu:
- Ikan patin 1 ekor potong jd 6 bagian atau sesuai selera
- Tahu sutra potong sesuai selera
- Lengkuas 2cm geprek
- Sereh 1 bh geprek
- Cabe giling halus lebkur 3 sendok makan atau sesuai selera
- Saya pke cabe giling dr padang udah jelas pedas g perlu rawit lg
- 1 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 bh Jeruk nipis
- secukupnya Garam
- 1 bh Asam kandis
- 2 gelas air
- Bumbu halus :
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 2 cm Jahe
- 3 bh Kemiri
- Rawit bwt nmbah padas kalo pke cabe kriting jawa
