Patin bumbu kuning

Dipos pada April 9, 2022

Patin bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin bumbu kuning adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ikan patin, tapi nggak tau mau dimasak apa.. Ikannya sudah berlemak,, sebisa mungkin dimasak tanpa santan πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin bumbu kuning:

  1. 1 ekor ikan patin (500gr) potong 4 bagian
  2. Bumbu ulek :
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. Sejumput ketumbar
  6. 3 buah kemiri
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. Bumbu cemplung:
  10. 1 buah tomat iris 4bagian
  11. Serai di geprek
  12. 1 ruas lengkuas geprek
  13. 10 biji Cabe
  14. Garam, gula, penyedap
  15. Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Patin bumbu kuning

1
Cuci bersih ikan patin,lumuri dengan jeruk lemon dan garam, diamkan 15menit.cuci lalu tiriskan
2
Haluskan bumbu halus.tumis sampai berbau harum, masukkan bumbu cemplung dan ikan patin.tambahkan air
3
Tunggu sampai mendidih,cek rasa, beri tomat dan daun kemangi. Tunggu sampai matang.
4
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam Pedas Patin

Asam Pedas Patin

Masakin kesukaan suamiku 😁

2 dewasa
7 menit
Sambal ikan patin

Sambal ikan patin

Bosan masak ikan yang itu itu aja.. hari ini masak sambal patin..cucok makan pakai nasi panas2, apalagi pas hujan2 gini..mari dicoba

4 porsi
15 menit
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Kali ini gulainya gak pake cabe giling, tapi pake cabe yang diiris.

12 porsi
8 menit
Ikan Patin Asam Pedas Manis

Ikan Patin Asam Pedas Manis

Belanja bahan makan ternyata tersisa ikan patin, langsung aja dibeli dan nanya2 ke mertua enaknya diapain, ternyata milih option sendiri yaitu asam pedas manis karna bumbu2 juga seadanya tapi rasanya dijamin endesss, semoga suami suka.. kalau masakan sendiri sih pasti suka ya hehe selamat mencoba

3 porsi
Steam ikan patin jamur Enoki (baik buat yg diet)

Steam ikan patin jamur Enoki (baik buat yg diet)

Kemarin sore ngabuburit ke waduk, ehh ada yg jual ikan patin seger dari kolamny langsung. Aku bikin ini deh buat sahur. Masaknya mudah banget. Simpel pel pel pel ....

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Musim ujan niat bgt nih bikin sup, biar gak masuk angin

4 porsi
30 menit
Tauco ikan patin

Tauco ikan patin

Request suami

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

TIPS agar minyak tidak meletus2 saat menggoreng ikan: taburi tepung pada minyak sebelum ikan digoreng. Insya Allah ngga meletus ;)

Pindang patin tanpa nanas

Pindang patin tanpa nanas

Sebenernya pindang patin palembang enaknya pakai nanas, atau minimal tomat hijau. Tapi krna ga ada bahannya, kita buat seadanya aja ya.. hehehe.. let's try...

Pindang patin palembang

Pindang patin palembang

Sore sore pengen makan yg seger gurih asem emm jadi keingat pindang patin palembang pasti seger banget makan nya

Asam padeh (asam pedas)patin tahu

Asam padeh (asam pedas)patin tahu

Gurih segar pedas2 asam

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Menu sehat, enak dan simpel yang saya buat untuk makan malam suami saya yang lagi diet.

1 porsi
-/+ 30 menit
Bakso Ikan Patin super simple

Bakso Ikan Patin super simple

Baru pertama kali buat bakso dan Alhamdulillah manteep banget rasanya. Kata mace ikannya gak terasa, mirip daging sapi. πŸ˜‚πŸ˜‚ Aku doyan buanget makan bakso dan kebetulan di rumah lagi berlimpah rezeki ikan patin (Alhamdulillah dapet geratisanπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…)

Asam Padeh ikan patin

Asam Padeh ikan patin

Tadi siang masak bareng sama mama , kebetulan lagi pengen asam padeh masak deh sama mama πŸ˜‹

4 porsi
35 menit
Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

5 porsi
30 menit
Patin goreng pedas manis

Patin goreng pedas manis

Cocok juga untuk ikan lain spt gurame, nila, kerapu dll.

6 porsi