Gulai ikan patin

Dipos pada April 14, 2022

Gulai ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan patin adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan patin diperkirakan sekitar 8 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan patin memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini gulainya gak pake cabe giling, tapi pake cabe yang diiris.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin:

  1. 200 gram ikan patin
  2. 1 lembar daun jeruk
  3. 1 batang serai
  4. 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
  5. Bumbu yang dihaluskan:
  6. 5 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 5 buah cabe merah keriting diiris
  9. 1 buah tomat diiris
  10. 1 cm jahe
  11. 2 cm kunyit
  12. 1 cm lengkoas
  13. 1/4 sdt lada halus
  14. 1/4 sdt gula pasir
  15. 1/2 sdt garam
  16. 200 gram ikan patin
  17. 1 lembar daun jeruk
  18. 1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan patin

1
Masak air sampai mendidih, setelah mendidih, matikan api dan masukkan ikan yang sudah dibersihkan. Setelah ikan berubah warna, angkat dan tiriskan. Panaskan 3 sdm minyak. Lalu tumis bumbu, dan masukkan 800 ml air. Masukkan ikan dan semua bumbu lainnya. Masak dampai mendidih, kemudian masukkan santan. Masak sampai ikannya matang. Setelah matang, matikan api
Gulai ikan patin - Step 1
2
Sajikan
Gulai ikan patin - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin tips goreng tanpa minyak meletup-meledak-nyiprat

Ikan Patin tips goreng tanpa minyak meletup-meledak-nyiprat

Source Firtri Mariza Baru ke ingit resep ini padahal. Tadinya praktek dulu karena masih keinget caranya dulu sempet cuap2 soal tips ini. Setelah pratek hasil nya ok binggung mau kirim recook dulu saya blm paham tentang aplikasi cookmark saya cari2 di resep g ketemu juga. Akhirnya saya cari di kolom komentar 1 persatu yang sudah hampir 500komentar dan Akhirnya ketemu tak terasa ternyata saya cuap2 sudah 2th yang lalu. Dengan tips ini beneran g meletup minyak nyiprat2 cuma minyak kotor dikit karena tepung g masalah ya.

Galantin/rolade ikan patin

Galantin/rolade ikan patin

Ini saya buat utk tugas sekolah, karena saya adalah orang yang tidak suka ikan(kecuali pindang😂) jadi saya hanya mencicipi sedikit, dan alhamdulillah kata guru saya enak makyus😂pasti timbul pertanyaan knp sy tdk suka? Ya karena ikan itu amis. Dan saya selalu ingin muntah ketika mencium bau bau spt itu😂kecuali amis daging ayam dan daging sapi, saya masih bisa tahan😂tapi galantin ini tidak menimbulkan bau amis ya ketika sudah matang😝

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Asam Padeh Patin Endeus

Asam Padeh Patin Endeus

Teringat waktu orangtua tugas di Riau.Makan asam padeh patin yang ikan patinnya langsung ditangkap dari sungai. Rasanya endeus margendeus.Pengen makan lagi tapi ko jauh ya kalau harus ke Riau dulu hehehe.. Udah aja beli ikan patin kolam dipasar dan bikin asam padeh ala saya.Yang jelas rasanya ga seenak asam padeh yang dulu pernah saya makan waktu tinggal di Riau.

Pepes patin tempoyak

Pepes patin tempoyak

Pindang patin

Pindang patin

Si kakak bisa nambah kl di masakin yg beginian😊

Patin sambal hijau

Patin sambal hijau

Assalamualaikum ibuibu hari ini saya masak patin sambal hijau. Sebenernya resep sambel ijo ini gak harus buat patin. Bisa di gunakan untuk ayam atau ikan lain. Bikin ayam sambel ijo saya juga pake resep ini. Yuk kita bikin. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Pindang patin

Pindang patin

Pindang patin ini khas kuliner palembang,untuk rasa asam,manis,pedas,nikmat dimakan bersama nasi hangat👌👌

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Kebanyakan orang agak ragu kalo masak ikan ini..karena lemaknya banyak..daaann katanya bau amis ya... Tapii...alhamdulillah setelah masak berkali kali ga ada masalah dengan itu 😄😄

Pindang patin

Pindang patin

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Mm.. ini masakan permintaan temen satu kost yang pas moment natal dia ga bisa balik kemedan dan rindu masakan emaknya. Alhamdulillah katanya bisa sedikit mengobati rindu nya hihi

Patin asam padeh

Patin asam padeh

Tumis Petai Pedas Manis Oriental Ikan Patin 👌😋

Tumis Petai Pedas Manis Oriental Ikan Patin 👌😋

Patin gulai manyos

Patin gulai manyos

Patin Asam Pedas

Patin Asam Pedas

Pindang patin

Pindang patin

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Kangen sama Palembang dan makanannya, googling sana sini akhirnya dapatlah resep ini. Udh mirip sama yg asli. Enyaaakk..

Pindang patin tanpa nanas #5resepterbaruku

Pindang patin tanpa nanas #5resepterbaruku

4-5 orang
Ikan patin kuah santan

Ikan patin kuah santan

1 ekor ikan patin dgn berat kurleb 1/4 kg

3 porsi
Sup Ikan Patin Mudah

Sup Ikan Patin Mudah

Resepnya kira2 aja..soalnya searching2 byk bgt jd malah bingung mau pake yg mana 😂😂. Akhirnya diambil secara garis besarnya aja.. menu ini gmpg bgt bikinnya.. enak..seger bgt..sehat juga..bisa buat anak2 juga..tggl cabenya gak ush diiris..dicemplungin utuh aja.

2 porsi