Anda sedang mencari inspirasi resep Patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin bumbu kuning adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin bumbu kuning diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen banget sama masakan Ibu di rumah sama kebetulan Pas beli sayur ada ikan patin jadi kepikiran deh bikin patin bumbu kuning yang resep Aslinya aku dapet dari Mbak Diah Kartika dicookpad dan aku sedikit modifikasi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin bumbu kuning:
- 1 buah ikan patin diiris-iris sesuai selera
- 8 buah bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 65 ML santan Kara
- 2 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 2 buah daun salam
- 1 buah sereh
- 1 buah jeruk nipis
- 3 buah kemiri
- secukupnya Gula garam dan penyedap rasa
- 20 butir cabe setan
- 1 ikat kemangi
- 1 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Patin bumbu kuning