Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai patin bu Har yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai patin bu Har yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai patin bu Har, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai patin bu Har enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai patin bu Har sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai patin bu Har memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baiklah... Karena nama suami saya adalah Hardhi... Jadilah gulai ini saya namai Gulai bu Har. Dan sampai saat ini saya masih sering berdebat dengan suami apa beda opor, gulai, dan kari. Karena kami berasal dari suku yang berbeda dan memiliki definisi yang berbeda ttg itu π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai patin bu Har:
- 4 ptg ikan patin (karena cuma utk berdua)
- 1 bungkus santan instant
- 1 btg sereh
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya daun Kemangi (saya suka efek harum ya)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Garam
- Penyedap rasa
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 400 ml air