Patin Ketumbar (batita)

Dipos pada April 4, 2022

Patin Ketumbar (batita)

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Ketumbar (batita) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Ketumbar (batita) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Ketumbar (batita), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Ketumbar (batita) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Ketumbar (batita) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Ketumbar (batita) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Ketumbar (batita) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Ketumbar (batita):

  1. 2 potong ikan patin
  2. 4 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 1/2 sdt gula putih
  7. 1 buah tahu kuning (potong kotak)
  8. secukupnya Garam
  9. Sejumut daun katuk
  10. 2 sdm minyak sayur
  11. 1/2 liter Air

Langkah-langkah untuk membuat Patin Ketumbar (batita)

1
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih,kunyit dan ketumbar)
2
Tumis bumbu halus kemudian masukkan air setelah mendidih masukkan daun katuk dan tahu kemudian masukkan ikan gula dan garam
3
Setelah 30 menit koreksi rasa dan angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi ikan patin bumbu kuning 10bln

Mpasi ikan patin bumbu kuning 10bln

Patin Bakar Bumbu Kuning

Patin Bakar Bumbu Kuning

Source : umi halim

Pindang Patin

Pindang Patin

Asam pedas patin bumbu kuning

Asam pedas patin bumbu kuning

Karna ga bikin sayur jd sayuran aku masukin skalian k dlm masakan, klo ga suka bisa d skip ko 🤗

Pesmol Ikan Patin

Pesmol Ikan Patin

Kemarin g masak cz gie males banget, jadi buka beli soto aja, belinya jauh banget di daerah Catak Gayam, tp emang langganan situ sejak dulu sich, klu g dstu g pas rasanya. Hari ini rencanae masak ikan bandeng, eee di tukang sayur dh habis, jd beli patin aja. Ternyata enak juga patin dimasak gnian, , ,

Patin Kuah Kuning Masak Kilat No Micin

Patin Kuah Kuning Masak Kilat No Micin

Sebelum maghrib saya sama teman kelaparan dan saya jadi pengen masak sesuatu yang berkuah. Ngeliat patin di kulkas, bahan-bahan ada, cuss langsung masak patin kuah kuning edisi kilat tanpa ribet. Tapi sayang gak ada serai sama asam jawa atau belimbing wuluh padahal kalau ada mereka pasti tambah mantap. Kata temen, ini juga udah enak segerrr kok😍👌 sekali lagi no micin micin yah karena pengen mengurangi penggunaan micin😁 gulanya dibanyakin karena selain saya suka masakan yang dibikin agak manis juga agar mengimbangi rasa asin garam thok, dan pastinya bikin nambah gurih😍

Mpasi 7m nasi wortel patin

Mpasi 7m nasi wortel patin

Udah 7 bulan Yuna mulai belajar makan seafood 🤗 dan Alhamdulillah doyan 😍

3 porsi
30 menit
Sup Kuning Kemangi Patin

Sup Kuning Kemangi Patin

Sup nya segeerrr dan sedaaap.. Source : Zumira Sari (dengan penyesuaian dan takaran bumbu dr saya)

Kare Patin Campur

Kare Patin Campur

Supaya ni jadi menu lengkap maka kare ni dtambah kembang kol, tahu putih & kemangi

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Menu sehat, enak dan simpel yang saya buat untuk makan malam suami saya yang lagi diet.

1 porsi
-/+ 30 menit
Abon ikan patin

Abon ikan patin

Terinspirasi kekinian homamade MPASi ibu ibu kece yang telaten agar si anak lahap makan segala cara dibuat😀.abon ikan patin khususon untuk anak dibawah 1 tahun, so no gula no garam.

secukupnya
Baso Ikan Patin

Baso Ikan Patin

Dari pagi bingung banget ikan patin mau dimasak apa, ehhh kepikiran bikin baso ikan.. ya udh deh langsung cus bkin baso ikan patin ala ala saya, berhubung saya ga bisa bentuk bulet" .. jdinya cumen bkin yg begini aja bentuknya

Pindang patin goreng

Pindang patin goreng

Requestnya suami tercinta lagi ne moms 😋👍

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Selama sebulan pindah ke Jakarta rasanya udah lama banget gak makan pindang, kangen makan pindang baung lengkap dengan lalapan & sambel terasi khas Lampung, dan di sini ikan sungai gak banyak bertebaran seperti di Lampung, bahkan nyaris gak ada, sempet nanya ikan baung ke yang dagang dan ternyata doi gak tau apa itu ikan baung 😅 Ya sutra lah ya daripada pance ke si mamang akhirnya eksekusi aja yang ada, ikan patin (ini lemaknya semua saya buang ya,karena gak begitu suka sama lemak patin)

3-4 porsi
Sup Kuning Ikan Patin

Sup Kuning Ikan Patin

Buat suami yang suka patin, kita coba menu² baru.hihiii

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Cuaca yg sering mendung dan hujan enaknya makan yg berkuah, pedes dan seger...hehehe...masakan ini mudah sekali dibuat hlo Bun...tinggal cemplang cemplung saja dan hasilnya sungguh nikmat

Asam pedas patin

Asam pedas patin

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

5 porsi
Patin Kuah Santan

Patin Kuah Santan

6-8 porsi
40-45 menit
Ikan Patin Kuah Asam

Ikan Patin Kuah Asam

Ini menu kesukaan suami saya...inspirasinya dari rasa asam nya Pallumara khas Makassar, namun memang sangat jauh berbeda karena Ikan Patin Kuah Asam ini sangat sederhana dan simple, setidaknya rasanya cukup membuat suami saya jadi royal dalam memuji istrinya 😊 Boleh dicobain yuk Bunda...

5 porsi
20 menit