Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca yg sering mendung dan hujan enaknya makan yg berkuah, pedes dan seger...hehehe...masakan ini mudah sekali dibuat hlo Bun...tinggal cemplang cemplung saja dan hasilnya sungguh nikmat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin:
- 700 gr ikan patin, potong2
- 750 ml air
- Bumbu halus:
- 6 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 bh cabai merah
- 1 ruas kunyit
- Bumbu lain:
- 2 helai daun salam
- 2 helai daun jeruk
- 1 btng sere
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 1 sdm asem jawa, beri air remas2 lalu saring
- secukupnya Garam dan bubuk jamur
- Pelengkap:
- 2 bh tomat hijau potong2
- 1 bh tomat merah potong2
- 1/2 bh nanas potong2
- 1 btng onclang potong2
- 1 genggam kemangi
- 10 bh cabai rawit utuh
