Ikan Patin Goreng Lemon

Name: Ikan Patin Goreng Lemon
Yield: 4 potong
Ingredients: 4 potong ikan patin yang sudah dibersihkan; 1/2 buah lemon; 1 1/2 sdt garam; 1 sdt lada putih bubuk; secukupnya minyak untuk menggoreng

Dipos pada April 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Goreng Lemon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Goreng Lemon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Goreng Lemon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Goreng Lemon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Goreng Lemon adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Goreng Lemon diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Goreng Lemon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Goreng Lemon memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

dapet ide masak ini dari si adek yg dengan kemampuan bongkar2 kulkasnya, mengambil ikan patin dan lemon di kulkas untuk mengurangi isi kulkas.. akakkaka Menurut ybs, agak kurang familiar ikan goreng patin ini.. karena kandungan ikan patin yang banyak lemak, membuat ikan ini jika digoreng memiliki tekstur lembut dan tampak basah.. tidak seperti ikan goreng lainnya misalnya ikan gurame yg kalau digoreng agak sedikit kaku, kering, dan berwarna kecoklatan kulitnya. saya bagikan resep ini, karena saya suka tekstur lembut ikan ini, apalagi klo dimakan dengan nasi panas dan sambel.. hohoho

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Goreng Lemon:

4 potong ikan patin yang sudah dibersihkan
1/2 buah lemon
1 1/2 sdt garam
1 sdt lada putih bubuk
secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Goreng Lemon

Marinasi daging ikan patin dengan perasan lemon, garam, dan lada bubuk. Biarkan 30 menit.

Goreng dengan api sedang.

Kalau saya, saya congkel sedikit bagian tengah daging untuk memastikan ikannya sudah matang, karena tampilan ikannya jika sudah matang tidak terlalu coklat dan terlihat basah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin pedes manis + tempe

Ikan Patin Sambel Ijo

Patin Gurih Segar

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Punya ikan patin, diapain ya? Biar si dedek juga doyan, maka dimasak lah yang kuah gurih-gurih, nanti Baba Ummah nya cukup diirisin cabe, dan di taburkan di sajian. Selamat mencoba, Bunda 🌹

Sambal ikan patin dan tempe

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sayur terong ikan patin

5 porsi

15 menit

Sup Patin Kuah Segar

resepnya hampir sama dgn sup patin asam pedas sebelumnya ya #5resepterbaruku

Tempoyak patin

Kalo daerah jambi udah musim durian enggak ketinggalan banget sama tempoyak. Kaya di lagu2 jambi gitu "tempoyak asam durian digulai jo ikan patin" ahay tarik mang hehe

Pindang Ikan Patin Asap

Ibu kurang suka kalau ikan patin dimasak pindang. Lebih suka ikan patin yg digoreng. Sedangkan menurutku sayang klo ikan patin digoreng. Tidak bisa merasakan sensasi kelembutan daging nya. Tekstur dagingnya jadi "rusak". Tapi, mau gimana lagi, selera kan gak bisa dipaksa. Pas, kebetulan mbak sayur yang dinas di kompleks rumah membawa ikan patin asap. Sekalian memanfaatkan buah nanas muda di kulkas. Cuss deh masak pindang. Alhamdulillah beliau suka karena ikan patin nya diasap jadi keset tp tekstur dagingnya masih lembut.

3 porsi

45 menit

Rica-rica Ikan Patin

Ikan kesukaan papa setelah ikan kakap. Alhamdulillah 18ribu udah dapet 1kg , bisa buat makan 2x 😆 kemaren udah dibikin sop, resepnya ada di bawah. Ini ikan sisa kemaren, dimasak rica-rica tapi gak terlalu pedes krn papa gak bisa makan pedes 😁

3 porsi

20 menit

Sop kepala ikan patin pedas segar nikmat

Kepala ikan patin yg ukurannya cukup gedhe. mau digoreng takut gak kemakan. Mau dibuang kok sayang yaaaa..... Ternyata, setelah dibikin sop, gak sampe 10 menit udah ludes dimakan anak2 sama bapaknya. ;-)

Patin Kuah Santan

6-8 porsi

40-45 menit

Pindang patin

Pepes Bakar Ikan Patin Segarrr..

ada sisa ikan patin di kulkas, aq coba buat pepes ikan, hasilnya enak banget apa lg di tambah blimbing wuluh, hmmm... sedap seger gimana gitu,#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru

8 porsi

45,emit

Pindang ikan patin

Pagi2 pak su mancing ikan patin di kolam. Sebenarnya sudah lama pengin masak pindang ikan patin khas palembang penasaran sama cita rasanya....pertama ragu akan bau amisnya...akhirnya eksekusi juga....ternyata rasanya segar dan tidak bau amis......perpaduan rasa asam, manis, pedes.....top deh...😍😍😍😍

Patin Kuah Kuning Masak Kilat No Micin

Sebelum maghrib saya sama teman kelaparan dan saya jadi pengen masak sesuatu yang berkuah. Ngeliat patin di kulkas, bahan-bahan ada, cuss langsung masak patin kuah kuning edisi kilat tanpa ribet. Tapi sayang gak ada serai sama asam jawa atau belimbing wuluh padahal kalau ada mereka pasti tambah mantap. Kata temen, ini juga udah enak segerrr kok😍👌 sekali lagi no micin micin yah karena pengen mengurangi penggunaan micin😁 gulanya dibanyakin karena selain saya suka masakan yang dibikin agak manis juga agar mengimbangi rasa asin garam thok, dan pastinya bikin nambah gurih😍

Pindang Patin

Hai2... saya lagi mencoba resep baru nih, Pindang Patin khas Palembang... Semoga resep ini menginpirasi yang mau mencoba, oya maaf yah kalo penyajian foto atau pleting pindang patin nya tidak menarik. maklum baru mencoba upload hasil masakan saya... selamat mencoba... #5resepterbaruku

8 Porsi

60 menit

Gulai Ikan Patin Fiber Creme

Maaf di foto ikannya tertutup buncis ☺. Akhirnya masak ikan patin lagi setelah dulu kejadian beli patin di supermarket tapi yg bersihin ga bener bersihinnya alhasil jadinya pahit dan paksu ga mau makan ikan patin lagi. Alhamdulillah kali ini bagus bersihinnya dan paksu suka sama gulai ikan patin ini, katanya "Enak , Sayang, apalagi klu ikannya ikan kakap" 😐. Rasanya tidak pedas, anak saya (2 tahun) lahap makan ini.

4 porsi