Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Ikan Patin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica Ikan Patin diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan kesukaan papa setelah ikan kakap. Alhamdulillah 18ribu udah dapet 1kg , bisa buat makan 2x 😆 kemaren udah dibikin sop, resepnya ada di bawah. Ini ikan sisa kemaren, dimasak rica-rica tapi gak terlalu pedes krn papa gak bisa makan pedes 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ikan Patin:
- 300 gr ikan patin
- Bumbu halus:
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 3 cabe merah
- 3 cabe rawit
- Bumbu lain :
- 1 cm lengkuas, geprek
- 1 serai, geprek
- 3 daun jeruk, sobek jadi 2
- 1 genggam kemangi (optional)
- 2 sdm minyak goreng
- 50 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bebas (sy pake totole)
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 jeruk nipis
