Bothok patin

Dipos pada April 5, 2022

Bothok patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok patin memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 buah tomat
  5. sesuai selera Cabai merah dan rawit
  6. 200 ml santan kental
  7. secukupnya Garam
  8. Penyedap (optional)
  9. Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Bothok patin

1
Bersihkan ikan, potong -potong. Kemudian goreng sampai kering. Sisihkan
2
Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat smpai agak layu. Kemudian angkat dan uleg.
3
Campurkan bumbu dan santan. Tambahkan Garam.
4
Siapkan daun pisang. Bungkus ikan patin yg disiram dengan santan bumbu.
5
Kukus kurleb 30 menit.
6
Sdh matang kemudian sajikan. Pedesnya pasti nampol.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin kuah asam pedas

Ikan patin kuah asam pedas

Bingung ikan patin nya diapain akhirnya nyobain dikuah asam soalnya buka Cookpad kebanyakan dikuah asam.. Setelah nyoba ternyata segerπŸ˜‚dengan sedikit improve ya mom's aku tambah2'n bumbu nya dikit hihihi Abaikan wajan yang sudah tua hitam begitu hee

Asam Padeh Ikan Patin 🐟

Asam Padeh Ikan Patin 🐟

Masih semangat nyoba-nyoba menu ikan ceritanya πŸ˜… recook resepnya @Anita Dian , makasih mba inspirasinya.. Saya modif tambahin tahun dan buncis 😁

2 porsi
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Berada di perantauan bersama suami mengharuskan sy pintar masak. Kan kalau beli ikan yg udah mateng typ hari tekor jg..hihi. Kalau untuk protein hewani, Mending masak sndiri deh menurut sy sih lebih hemat. Saya suka sekali ikan patin apalagi kalau dibumbu bumbu salah satunya di pepes. Bumbunya gak jauh beda dari ikan patin bumbu kuning yang permah sy post cuma beda cara masak nya sj. Mari dicoba πŸ˜€

Ikan Patin Panggang 🐟

Ikan Patin Panggang 🐟

Lagi belanja di Fresh Mart, liat ikan patin beku. Tertarik beli, pengen yang praktis & cepet. Dipanggang aja deh, rasanya original. Alhamdulillah suami & anak2ku suka, saya pun yg biasa ga doyan ikan patin mau ikut makan. Ternyata enak juga, dagingnya gurih2 manis

Pindang meranjat ikan patin

Pindang meranjat ikan patin

Resep ini reecok dari resep mbak sundari utami..ada beberapa menu yg ditambahkan karna saya suka pedas

15 menit
Pindang patin ekspres

Pindang patin ekspres

Karna punya bayi lg belajar duduk nd merangkak jd kudu bisa masak enak tp cepet hehe..

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

TIPS agar minyak tidak meletus2 saat menggoreng ikan: taburi tepung pada minyak sebelum ikan digoreng. Insya Allah ngga meletus ;)

Tim ikan patin kecap asin

Tim ikan patin kecap asin

Berhubung misua n anak seneng bngt mkan ikan... Dr yg di goreng.. Di sup..dsb jd stok ikan selalu.. N kali ini mereka request yg di tim sj... Yg simple,, kyk yg kita srg mkan di restoran d'***t.. N rasanya blh lah di adu... Hehehee

Pepes Ikan Patin Mangga Muda

Pepes Ikan Patin Mangga Muda

Awalnya mo masak pepes ikan patin, tapi persediaan tomat tinggal satu buah, kecil lagi. Trus pakai deh mangga muda. Ternyata sedap juga, lembut banget ikannya. Tuh baru mateng langsung habis buat maksi, hehehe. Yuk moms cobain yaa.

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Rasanya seger, ada rasa asem2 pedas..

Patin Filet Crispy

Patin Filet Crispy

Saya penasaran banget sama dori krispy yg dijual di mall2 itu pake ikan apa sih.. setelah cari2, om gugel bilang kalau patin itu dori lokal. Eksekusi deh sy setelah beli 1 ekor ikan patin utuh, yg separuh sy potong2 biasa. Yg separuhnya sy filet. Naah ini yg butuh kesabaran dan ketelatenan ekstra, karna kita harus ngelupas kulitnya karna cuma butuh dagingnya aja hehe. Selamat mencoba ❀

Pepes patin menu diet lunch 432 kalori

Pepes patin menu diet lunch 432 kalori

Diet 432 kalori Nasi merah 100 gr 175 kalori Ikan patin 1 bungkus 190 kalori Selada 100 gr 17 kalori Tomat ceri 5 buah 50 kalori

6 porsi
Ikan Patin masak Kuning Tanpa Santan

Ikan Patin masak Kuning Tanpa Santan

Masak Ikan Patin Yang Notabene banyak lemak 😬😬😬 but Buat 1 minggu sx It's Not Bad πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ n masak Nya gak pake Santan Coz sudah Gurih Dari Daging Patin itu sendiri So Enjoyed 😊😊😊

1 keluarga
30-40 menit
Ikan Patin masak Woku

Ikan Patin masak Woku

Karena bingung ikan patin hari itu mau dimasak apa lagi, saya teringat bumbu ayam woku. Sepertinya enak... membayangkan wangi kemanginya... dan ternyata, suami dan anak2 memang suka sekali.

Pempek ikan patin

Pempek ikan patin

Rencananya mau buat pempek ikan tenggiri. Tapi ternyata salah beli, malah beli ikan patin πŸ˜‚πŸ˜‚ Ya sudah coba masak ternyata enak jugaa

1 jam
Sup Patin Kuah Segar

Sup Patin Kuah Segar

resepnya hampir sama dgn sup patin asam pedas sebelumnya ya #5resepterbaruku