Patin Filet Crispy

Dipos pada April 11, 2022

Patin Filet Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Filet Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Filet Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Filet Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Filet Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Filet Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Filet Crispy memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya penasaran banget sama dori krispy yg dijual di mall2 itu pake ikan apa sih.. setelah cari2, om gugel bilang kalau patin itu dori lokal. Eksekusi deh sy setelah beli 1 ekor ikan patin utuh, yg separuh sy potong2 biasa. Yg separuhnya sy filet. Naah ini yg butuh kesabaran dan ketelatenan ekstra, karna kita harus ngelupas kulitnya karna cuma butuh dagingnya aja hehe. Selamat mencoba ❀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Filet Crispy:

  1. 250 gr ikan patin fillet (dori lokal)
  2. 1 butir telur, kocok lepas
  3. 200 gr tepung terigu
  4. 1 sdt soda kue
  5. Garam
  6. Lada
  7. 1/2 butir jeruk nipis peras
  8. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Patin Filet Crispy

1
Cuci bersih ikan patin, potong sesuai selera. Lumuri dg garam, lada dan jeruk nipis peras, diamkan 15mnt.
2
Siapkan tepung terigu dalam baskom, tambahkan garam dan lada. (Ini sesuai selera ya sy ga takar pake kira2 aja). Tambahkan soda kue, aduk2 rata. (Ini tepung kering ya jd jgn kena air)
3
Masukkan ikan patin ke dalam telur, lalu masukkan ke tepung terigu, masukkan ke telur lg lalu ke tepung lagi. Dilakukan 2x. Lakukan sampai ikan habis.
4
Goreng dengan api kecil-sedang dan minyak agak banyak (deep fried)
5
Goreng sampai kecoklatan, tiriskan lalu sajikan πŸ˜‰
6
Kalau mau ditambah bubuk rasa2 spt bbq, keju atau balado juga enak banget loh. Syg ga kefoto yg rasa2 keburu habis 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tempoyak ikan patin

Gulai tempoyak ikan patin

makanan khas dr negri pahang malaysia

Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

Ada ikan patin dirumah daripada cuma digoreng jd pengen coba Di pesmol kaya Di warteg2 itu hee

Patin masak sambal kemangi

Patin masak sambal kemangi

Pulang dari kampung, bingung mau makan apa, adanya cuman ikan patin dikulkas, daripada cuma digoreng, bosen, jadilah masak patin pake bahan seadanya

4 porsi
40 menit
Gulai patin

Gulai patin

Pengen makan ikan tapi bosen di pindang, terus kepikiran di bumbu gulai, ternyata lebih endess πŸ‘ŒπŸ˜

Pindang Patin Kemangi, Kuahnya Seger!

Pindang Patin Kemangi, Kuahnya Seger!

Video membuat Pindang Patin nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/IjxIzf_rUBM Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :) #stikkentang #stikkentangkeju #resepcemilan

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Pagi2 udah dapet ikan di kolam belakangπŸ˜€ bosen juga kalau cuma di pindang.. Akhirnya jadilah pepes ini yang kata pak suami sie enak...

Pindang Ikan Patin Asap

Pindang Ikan Patin Asap

Ibu kurang suka kalau ikan patin dimasak pindang. Lebih suka ikan patin yg digoreng. Sedangkan menurutku sayang klo ikan patin digoreng. Tidak bisa merasakan sensasi kelembutan daging nya. Tekstur dagingnya jadi "rusak". Tapi, mau gimana lagi, selera kan gak bisa dipaksa. Pas, kebetulan mbak sayur yang dinas di kompleks rumah membawa ikan patin asap. Sekalian memanfaatkan buah nanas muda di kulkas. Cuss deh masak pindang. Alhamdulillah beliau suka karena ikan patin nya diasap jadi keset tp tekstur dagingnya masih lembut.

3 porsi
45 menit
Ikan patin balado #BikinRamadanBerkesan

Ikan patin balado #BikinRamadanBerkesan

Ini requestnya anak lanang minta ikan di cabein,, pilihlah ikan patin krna emang anak2 suka bgt sama ikan😊😁

Patin Rica-rica

Patin Rica-rica

2 porsi
Somay ikan patin

Somay ikan patin

Paling suka deh dan ga bosen makan somay. Bisa mengenyangkan. Adonan ini bisa jg utk bakso tahu loh. Dg kuah pedas mantap.

Sambal Goreng Patin

Sambal Goreng Patin

Menu siang ini! Favorit kakakku~

4-6 porsi
Asam pedas patin pare

Asam pedas patin pare

Biasanya asam pedas itu kalo ga di campur kalo ga utuh , paling kalo di campur, tempe, kentang atau tahu Tapi kali ini di campur pare, waw diluar dugaan pemirsa, parenya ga pahit. Dari pada penasaran yuk kita lihat

45 menit
Patin Bakar

Patin Bakar

Kali ini pake garam dikit ya,,, #hidupsehat