Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas patin pare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas patin pare yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas patin pare, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas patin pare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam pedas patin pare diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas patin pare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas patin pare memakai 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya asam pedas itu kalo ga di campur kalo ga utuh , paling kalo di campur, tempe, kentang atau tahu Tapi kali ini di campur pare, waw diluar dugaan pemirsa, parenya ga pahit. Dari pada penasaran yuk kita lihat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas patin pare:
- secukupnya ikan patin, rendam pake air cucian beras ya bun,potong2
- secukupnya pare (saya pake ukuran besar 1 buah, potong sesuai selera)
- 2 buah tomat ukuran besar, iris
- 1 bungkus kemiri saya pake yang seribuan bun, giling halus
- 20 buah cabe merah boleh lebih, giling halus
- 2 siung bawang putih , haluskan
- 10 siung bawang merah , 5 untuk di giling sisanya di iris
- daun kunyit (1 lembar) boleh juga separo
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 buah asam kandis
- secukupnya lengkuas sebesar ibu jari atau secukupnya, geprek
- secukupnya garam
- secukupnya air