Garang asam ikan patin

Dipos pada April 13, 2022

Garang asam ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asam ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asam ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang asam ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asam ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang asam ikan patin adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asam ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asam ikan patin memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

291217 resep ini bumbunya simple banget, tapi rasanya enak seger gak bosenin, pilihan tepat untuk yg bingung masak ikan patin ,source:edisyanti, malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asam ikan patin:

  1. 10 ptg ikan patin *
  2. 3 iris tipis lengkuas
  3. 7 bh cabai rawit
  4. 1 sdt kunyit halus *
  5. 6 btr bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 btg serai geprek *
  8. 1 bh tomat belah 4 *
  9. Uk. Jmpol tngan asam jawa *
  10. Secukupnya kemangi *

Langkah-langkah untuk membuat Garang asam ikan patin

1
Iris halus semua bumbu, kecuali *
2
Tumis bawang merah bawang putih serai asam jawa cabe rawit sampai harum,tambahkan air secukupnya (sampai ikan tenggelam),didihkan
3
Setelah mendidìh masukkan ikan patin,kunyit masak sampai matang dengan membalik 1x (kalau terlalu sering dibalik takut ikannya hancur)
4
Setelah ikan matang tambahkan tomat,koreksi rasa, masukkan kemangi, matikan api, selamat menikmati
Garang asam ikan patin - Step 4
5
Selamat mencoba
Garang asam ikan patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sasangan Patin khas Kalteng (Kab. Barito Utara)

Sasangan Patin khas Kalteng (Kab. Barito Utara)

Sasangan patin.. Salah satu masakan khas Kalimantan Tengah terutama dari daerah saya kota Muara Teweh 😊. Sebenarnya ini ikan patin yang dimasak dengan bumbu kuning, tapi disini namanya "Sasangan Patin". Dan disini terkadang saya merasa bingung, sebenarnya masakan setiap daerah yang ada di Indonesia itu mirip-mirip bumbunya.. tetapi punya nama yg beraneka ragam 😁. Ahhh apapun itu dan bagaimanapun itu , tetap rasanya semua JUARA πŸ‘πŸ‘.

5 porsi
Ikan patin kuah bumbu kuning

Ikan patin kuah bumbu kuning

Berawal dari hobby makan ikan tapi suami jarang makan ikan. Supaya suami suka trus sama ikan, bisa dicoba ikan yg berkuah kuah ini.

Nuget ikat patin ala mbak Am

Nuget ikat patin ala mbak Am

Makanan sehat untuk balita 😍

Asem asem patin

Asem asem patin

Seger banget.. Masakan ini cocok buat lauk pada hari yg sangat panas.. Ikannya di kasih tetangga#tantanganakhirtahun

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pindang patin kalo beli di resto bisa 30rbuan lebih cuma dpt 2 potong. Ini modal 25rb dapet 1kg 2 ikan bisa sepanci 😍😍 drpd beli, cus masak sendiri πŸ‘ŒπŸ»

Ikan bakar Patin saos teriyaki

Ikan bakar Patin saos teriyaki

Rabu 16 januari 2019

Acar patin asam manis pedas

Acar patin asam manis pedas

Bingung tiap hari mikir mau masak apa. Jadilah resep andalan mama jga akhirnya.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

5 porsi
30 menir
Sambalado jengkol oncah ikan teri, ikan patin

Sambalado jengkol oncah ikan teri, ikan patin

ala anak kos seadanya, ceritanya dah lama kepengen jengkol sambalado,,,tapi baru ini kesampaian 😘😘😘😘 pencinta jengkol πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Asem-Asem Ikan Patin

Asem-Asem Ikan Patin

Pagi tadi pengennya masak yg cepet dan ngk pake ribet, masakan apa itu? Jawabannya asem2. Gimana ngk cepet coba, tinggal cemplung2 doang. Sebelum mulai masak, ritual pertama adalah masak nasi pakai magic com. Masak asem2 ini udah kelar, nasiku masih belum matang. Berarti masak ini bener2 cepet, ngk sampai 30 menit mulai dr preparation, masak + foto2 🀣🀣🀣 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #masakdiakhirtahun #tantanganakhirtahun

Asam Padeh Patin

Asam Padeh Patin

Yg ini versi ditumis dulu ya..bisa jg nggk ditumis, lsg cemplung, masukin bumbunya dan tinggal nunggu ikan matang dan kuahnya menyusut, solusi buat buibu yg buru2 dan nggk punya waktu lama2 didapur. Oh ya utk tomat, sy lebih suka masukin plg akhir, jd waktu disajikan dlm kondisi segar.

Tempoyak Ikan Patin

Tempoyak Ikan Patin

πŸ–– Mana nih penggemar tempoyak πŸ˜€,. Note,. "Biasanya kebanyakkan tempoyak yg dijual rasanya terlalu asam,. Jadi tambahkan gula secukupnya agar rasa asamnya pas",. MasakanTempoyak akan terasa enak jika rasa asam,manis dan pedasnya balance atau seimbang,.

Salabance ikan Patin

Salabance ikan Patin

Ikan ancun #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pindang Patin Sedap Abis *,*

Pindang Patin Sedap Abis *,*

Pagi2 gerimis.. g bisa ke pasar.. untung ada mbak yg jualan sayur.. cuma ada ikan patin, *,* mau g mau deh :)

1 porsi
Pepes Ikan Patin (#PR_masakanbungkusdaun)

Pepes Ikan Patin (#PR_masakanbungkusdaun)

Derich lagi suka banget makan ikan patin. So, harua semangat masak ikan patin dgn berbagai resep biar Derich tambah semangat makannya. Kebetukan Cookpad buat acara utk masakan yg dibungkus daun. Kepikiran deh buat pepes ikan patin. Cek it dooot resepnya... πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

4 potong besar
Pindang patin palembang

Pindang patin palembang

Ceritanya ini lagi bulan puasa. Gabut gak ada kerjaan jadinya pergi kedapur kemudian masak pindang :)

Asem asem ikan patin

Asem asem ikan patin

Niatnya mau bikin sop ikan pindang, eh gegara masukkin asemnya kebanyakan jadi agak asem ini kuahnya .. Tapi sesungguhnya kuah ikannya enaaaaak sekalii, syegeeerr.. pas banget buat lauk makan lagi ujan ujan gini .. Selamat mencoba moms, semoga suka :) Oia resep dibawah cuma untuk 2 kali makan porsi kecil yaa moms, nanti kalau ingin bikin lebih tinggal dikalikan aja sebanyak moms bikinnya πŸ€—